El hotel ubicado en una granja para huir de la gran ciudad: un todo incluido donde elaboras tus propios platos

Cada vez son más los turistas que ponen la comida en el punto de mira a la hora de hacer un viaje, y es que el turismo gastronómico está ganando cada vez más protagonismo en el sector tanto en España como en el resto de Europa. Por ello, desde la National Geographic han querido incluir el mundo de la cocina en los Hotel Awards 2025, en los que galardonan a los 30 mejores hospedajes mejores del mundo, incluyendo la categoría de "emblemas gastronómicos".
El vencedor ha sido Fowlescombe Farm, ubicado en el condado británico de Devon, aunque este hotel no solo es especial por su exquisita oferta gastronómica y su bucólica ubicación, sino también por hacer de la experiencia del 'todo incluido' algo mucho más especial. Se trata de una granja en el sureste de Inglaterra en el que el huésped es partícipe de las actividades de la misma, y eso implica participar en la elaboración de los platos que degustarán más adelante.
Fowlescombe Farm: un hotel diferente en una granjaFowlescombe Farm es una tranquila "granja regenerativa de lujo", como afirman en su propia web, de unas 185 hectáreas de extensión que cuenta con una decena de suites (y una casa de campo) en las que los clientes encontrarán la tan ansiada en un entorno natural apasionante, y es que este hotel se ubica en un valle a las puertas del magnífico Parque Nacional de Dartmoor; además, al ser todo incluido, los huéspedes no tendrán que preocuparse de nada.
La granja fue fundada en el año 1537, y desde hace casi medio milenio las vacas, ovejas y otras especies que han vivido en ella han sido cuidadas con métodos regenerativos, pero lo que más especial hace a este alojamiento es que quienes se hospeden en él podrán recoger huevos del gallinero, amasar pan en la cocina o recolectar frutos silvestre para participar en la elaboración de los exquisitos platos junto a la chef Elly Wentworth.
De esta manera, Fowlescombe Farm no solo es un paraíso para todos aquellos que anhelan huir del bullicio de la gran ciudad, sino una magnífica opción para los que quieran tener una experiencia inolvidable en un majestuoso hotel rural. Asimismo, también se puede asistir a sesiones de yoga y descubrir la naturaleza que circunda la granja, completando increíbles rutas de senderismo alrededor de este edén rural.
Por todo ello, National Geographic ha galardonado a este hospedaje en los Hotel Awards 2025. Eso sí, dormir en una de sus suites no es apto para todos los bolsillos, ya que una noche puede rondar los 480 euros, como se indica, como se indica en la publicación, aunque merece la pena disfrutar de su decoración rústica y de una experiencia única.
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