Duurzaamheid: Tapella (Uiops): 'In Italië is 95% van de palmolie gecertificeerd duurzaam'

“95% van de palmolie die in Italië wordt geïmporteerd, is RSPO-gecertificeerde duurzame olie die voldoet aan milieu- en sociale criteria en volledig traceerbaar is, van de plantage tot de molen, de raffinaderij, het zeetransport, de opslag in Italië en uiteindelijk bij de eindconsument.” Dat zei Vincenzo Tapella, voorzitter van de Italiaanse Unie voor Duurzame Palmolie, tijdens de Eiis-top 2025 in Rome.

"Palmolie is een zeer veelzijdige olie die niet alleen in de voedingssector kan worden gebruikt", vervolgt Tapella, "maar ook in de chemische, veevoer- en cosmeticasector. Palmolie is veilig en duurzaam vanuit milieu- en sociaal oogpunt. De eigenschappen ervan zijn zeer goed: het heeft een zeer hoge opbrengst, de mogelijkheid om het zonder oplosmiddelen te winnen en het kan fysiek worden gefractioneerd, waardoor er verschillende producten van gemaakt kunnen worden die geschikt zijn voor frituren, margarine en gebak", voegt de expert toe.

In het verleden was er sprake van nepnieuws of onjuiste informatie. Daarom hebben we in onze campagnes geprobeerd consumenten correct te informeren, met de nadruk op de duurzaamheid van palmolie. Dit zijn geen gemakkelijke campagnes om uit te voeren, want ondanks de belangrijke technisch-wetenschappelijke gegevens is het niet eenvoudig om de kenmerken van duurzame palmolie over te brengen aan de eindconsument. Daarom vertrouwen we op partners zoals de Università Cattolica del Sacro Cuore, die consumentenonderzoek uitvoert. We werken samen met niet-gouvernementele organisaties en grootschalige distributie om ervoor te zorgen dat deze boodschap over de veiligheid en duurzaamheid van palmolie de eindconsument bereikt.