Il calo dei prezzi dovuto al successo della campagna elettorale attutisce il colpo inferto da Trump all'olio d'oliva spagnolo.

La spirale di oscillazioni tariffarie dell'amministrazione Trump è giunta al termine, almeno per ora. Il presidente degli Stati Uniti sembra aver trovato un punto d'incontro con la presidente della Commissione europea Ursula von der Leyen: il 28 luglio, hanno concordato un nuovo quadro commerciale in cui hanno concordato un dazio unico e definitivo del 15% per la maggior parte dei prodotti. Tra questi, il gioiello liquido della cucina spagnola, l'olio d'oliva.

Dopo aver superato la dogana statunitense, un litro di questo derivato dell'oliva costerà il 15% in più del solito, almeno per ora, dato che sono ancora in corso le trattative sulle presunte concessioni commerciali tra i due blocchi.

Paradossalmente, il Paese nordamericano è il maggiore importatore di olio d'oliva al mondo, secondo solo all'UE. Ancora più paradossalmente, la Spagna ne è il principale fornitore, con un valore stimato di un miliardo di euro. Delle 362.618 tonnellate che hanno attraversato il confine transatlantico verso gli Stati Uniti durante la campagna 2023/24, circa due quarti erano spagnoli: 125.728 tonnellate esportate direttamente e circa 57.000 tonnellate triangolate attraverso l'Italia.

Sebbene a prima vista sembri che la nostra etichetta gastronomica sarà uno dei prodotti più colpiti dall'imposizione tariffaria, ciò potrebbe non essere del tutto vero a causa della differenza di prezzo tra le campagne, spiegano fonti del COAG ad ABC.

Oggi, il costo di un litro di olio d'oliva scambiato con gli Stati Uniti è stato dimezzato. Tre euro e mezzo è il costo medio che un americano impiegherà per acquistare una bottiglia di oro liquido spagnolo nel 2025, una cifra che sembrava impossibile meno di due anni fa, quando veniva venduto a un prezzo compreso tra sette e un euro. Pertanto, la tariffa del 15% sul prezzo finale manterrebbe l'importo da pagare inferiore rispetto agli anni precedenti. "C'è più che sufficiente margine di manovra", sottolinea COAG.

Inoltre, negli Stati Uniti, il marchio spagnolo di acido oleico è un prodotto gourmet. Pertanto, ciò che preoccupa i consumatori americani non è tanto il prezzo che pagano, quanto la qualità che ricevono. "Sono molto esigenti quando si tratta della qualità dell'olio ", sottolinea COAG.

Gli americani consumano in media un litro di petrolio a persona all'anno, il doppio della media globale (0,45 litri). Tuttavia, la loro capacità produttiva interna raggiunge a malapena il 3% della domanda , concentrata principalmente sulla costa occidentale del Paese: la California rappresenta il 99% della produzione, grazie al suo clima mediterraneo.

Non è la prima volta che l'olio d'oliva deve pagare tasse per entrare nel mercato statunitense. Durante il primo mandato di Trump, la guerra aperta tra Boeing e Airbus ha causato un danno collaterale: il nostro prodotto di punta, l'olio d'oliva. La differenza è che allora non tutta la produzione in entrata doveva pagare tasse; solo i prodotti imbottigliati erano soggetti a tali tasse. La logica del presidente degli Stati Uniti era quella di spostare quella parte della filiera produttiva nel suo Paese, penalizzando parte del settore petrolifero ed esentando l'olio base. Con questa liberalizzazione, ha cercato di incentivare parte del settore spagnolo a delocalizzare i propri impianti di imbottigliamento oltreoceano e, così facendo, difendere l'industria statunitense, secondo fonti Dcoop.

La cooperativa agroalimentare esprime quindi il suo disappunto per la tassa sull'olio d'oliva , poiché questo prodotto europeo non è in concorrenza con l'olio d'oliva americano, perché non ce ne sono, come è stato sottolineato. Al contrario, sottolineano, "essendo un Paese in deficit, ha bisogno di importare per coprire la domanda interna".

Negli ultimi sei anni, la Spagna ha mantenuto il suo primato nella produzione di petrolio tra i fornitori di questo liquido verdastro. Durante l'ultima campagna, l'86% delle esportazioni totali verso gli Stati Uniti è stato destinato a quattro paesi: Spagna, Italia, Tunisia e Turchia.

Con la Spagna in testa, con il 34% del totale e un aumento delle vendite del 9,8%, e l'Italia che segue a ruota, rispettivamente con il 31% e il 3%, tra i problemi che tengono il settore in bilico ci sono la potenziale disparità di trattamento all'interno del Gruppo dei Ventisette, nonché la situazione che la Spagna si troverebbe ad affrontare rispetto ai suoi concorrenti internazionali se le importazioni statunitensi cercassero mercati alternativi in un contesto di imposizione tariffaria iniqua . Tuttavia, non è tanto la concorrenza intra-UE a preoccupare il nostro settore dell'olio d'oliva, quanto piuttosto gli squilibri competitivi che potrebbero sorgere tra fornitori extra-UE.

Spicca quindi il caso della Tunisia , terzo maggiore esportatore di questo liquido verdastro. Durante la campagna 2023/24, la Repubblica tunisina ha aumentato i suoi scambi commerciali con gli Stati Uniti del 50,3%, con 57.137 tonnellate, pari al 15% del totale. E più recentemente, il più piccolo Paese del Maghreb ha aumentato le sue spedizioni di petrolio del 13,7% nei primi mesi della campagna 2024/25. Con un volume di 38.197 tonnellate, la Tunisia sta guadagnando terreno rispetto all'UE, quasi calpestando i piedi dei produttori di petrolio spagnoli, il cui volume di vendite è aumentato del 3,6% nella campagna in corso, raggiungendo le 49.986 tonnellate. Inoltre, COAG sottolinea che l'accordo UE-Tunisia consente attualmente l'ingresso di 56.000 tonnellate di petrolio in esenzione tariffaria alle nostre frontiere, il che danneggia la produzione interna dei nostri connazionali.

Un altro importante fornitore del Paese di Donald Trump è la Turchia , il cui fatturato è tuttavia più marginale. Mentre nella stagione 2023/24 ha ridotto le vendite del 52,6%, attestandosi a 22.859 tonnellate, un anno dopo ha recuperato parte della sua capacità produttiva grazie a un aumento del 79,8% che ha permesso di vendere un totale di 17.509 tonnellate.

Il raccolto medio per la stagione 2024/25 in Spagna è di circa 1.400.000 tonnellate . Poiché il nostro Paese stava attraversando un deficit significativo, il settore è stato in grado di vendere la sua produzione e i prezzi sono stati dimezzati, mitigando l'impatto dei dazi. Tuttavia, sebbene le previsioni per la stagione 2025/2026 non siano negative, non sono migliori di quelle attuali. Le cooperative prevedono un leggero calo in alcune regioni a causa della presenza di parassiti e della mancanza di precipitazioni.

A tre mesi dall'inizio della stagione 2025/26, e se non si verificherà alcuna carenza idrica, la produzione potrebbe mantenersi a livelli simili , consentendo di mantenere i prezzi alla fonte e mitigando la tempesta tariffaria.