In Angers verschwinden Arbeiterrestaurants allmählich aus der Landschaft

Im Speisesaal des Relais de l'Arceau stapeln sich die Gerichte auf den Tischen. Kleine, vom Rotwein verwaiste Flachmänner, Teller mit burgunderrotem Rand, abgenutztes Besteck, Karaffen, Schiefertafeln – alles steht zum Verkauf, vom Zapfhahn über die Jalousien bis hin zu den leuchtenden Deckenplatten. Das Arbeiterrestaurant im Viertel Deux-Croix-Banchais im Osten von Angers schloss am 20. Juni, mehr als sechzig Jahre nach seiner Eröffnung, seine Türen. Es gehört nun dem Immobilienentwickler, der es aus der Landschaft tilgen wird, um dort ein wunderschönes vierstöckiges Wohnhaus zu errichten.
Emmanuelle Geffard und Christelle Delias, 47-jährige Zwillingsschwestern, stehen seit 2009 an der Spitze des Restaurants. Sie beschlossen, die gesamte Ausstattung im Rahmen eines beispiellosen „Restaurantverkaufs “ zu verkaufen. Sie ziehen sich nur ungern zurück, wollen aber nichts mitnehmen. „Von Anfang an haben uns die Bauträger bedrängt. Wir konnten uns vorstellen, hier in Rente zu gehen, aber irgendwann haben wir gesagt, dass wir darüber nachdenken müssen“, sagt Delias.
Ihre Kollegen in Khephren, ein paar Kilometer weiter südlich, hatten diese Chance nicht. Ihr Arbeiterrestaurant schloss am 21. Juni, doch ein Käufer oder Bauträger war nicht in Sicht. Seit der Covid-19-Pandemie hat eine weitere Epidemie die Stadt heimgesucht. Nacheinander schlossen Le Colombier, Le Saint-Clair, Le Lorette, Au Laboureur, Le Mermoz und L'Aiglon ihre Türen. Und zwei weitere stehen zum Verkauf.
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Le Monde