Yeme bozuklukları konusunda uzmanlaşmış iki diyetisyene göre diyet yapmak neden daha fazla yemenize neden olabilir?

İspanya'da ve dünyanın dört bir yanında birçok kişi alışkanlıklarını ve yaşam deneyimlerini değiştirmek için diyet yapmaya karar veriyor: kilo vermek, kiloyu korumak, daha sağlıklı bir yaşam tarzına kavuşmak vb. Şu anda bilinen birçok diyet var, ancak önemli olan her bireyin ihtiyaçlarına en uygun olanı nasıl seçeceğinizi bilmek. Bu nedenle, ilgili kişiye süreçte yardımcı olması için bir uzmana danışmak iyi bir tavsiye olacaktır. Ancak, özellikle kısıtlayıcı diyetlerde korkunç geri tepme etkisi veya genel olarak diyet dönemi sona erdiğinde daha fazla yeme isteği gibi durumlarla karşılaşabiliriz. Bunun nedeni ne olabilir?

Belén ve Maite , Galiani Psikoloji Merkezi'nde yeme bozuklukları konusunda uzmanlaşmış iki diyetisyen ve beslenme uzmanıdır. Şirketin Instagram hesabında yayınladıkları bir videoda, özellikle kısıtlayıcı diyetlerin tam tersine neden olabileceğini açıkladılar. Asıl mesele, birçok kişinin "yasaklayıcı" olarak algıladığı diyete nasıl bakıldığıdır.

Diyet yaptıktan sonra neden daha fazla yeriz?

Uzmanlardan biri, "Sonuç olarak, diyet kültüründe düşündüğümüz şekliyle bir diyetin her zaman bir başlangıcı ve bir sonu vardır," diye söze başlıyor. "Genellikle bu sonu dört gözle bekliyoruz çünkü diyeti çok kısıtlayıcı, çok olumsuz, keyfin neredeyse hiç olmadığı bir şeyle ilişkilendiriyoruz."

Uzmanlar, "o son geldiğinde, daha önce kendime izin vermediğim için her şeyi yok etmek istiyorum" diye düşünüyorlar . Ardından , "kısıtlama" olarak bilinen ve "yapamam" anlamına gelen ve sonuç olarak "her şeyi yiyorum, hem de belki de daha dürtüsel ve herhangi bir karar vermeden" durumuna yol açacak bir kavramdan bahsediyorlar.

Diyet ve koşulsuz izin kavramını yeniden tanımlayan iki çözüm

Uzmanların önerdiği çözümlerden biri de "diyet" kavramını yeniden tanımlamak ve bunu şu şekilde ifade etmek: "Nihayetinde, bir kişinin yeme alışkanlıklarının toplamıdır . Bir tür diyettir, uyguladığımız diyet türüdür."

Aşağıdaki öneri, yukarıda belirtilen kısıtlamayla ilgilidir. Uzmanlardan biri , birkaç tür kısıtlama olduğunu ve bunların en yaygın olanları olduğunu belirtmektedir:

Uzman, "bunları gözden geçirmemizi" öneriyor, böylece " koşulsuz olarak kendimize izin verebilir , sonunda çok daha bilinçli kararlar alabileceğimizi aklımızda tutarak özgüven ve kendi yargımızı geliştirebiliriz" ve ayrıca "her günün farklı" olduğunu ve güne bağlı olarak farklı bir diyet uygulayabileceğimizi aklımızda tutmalıyız. İçlerinden biri, "Temel olarak: Gün boyunca ihtiyaçlarınızı karşılamayı ihmal etmeyin " diye sonuca varıyor.

Ayrıca, "yapmamalıyım" veya "yapamam" dışındaki "herhangi bir düşünce" anlamına gelen koşulsuz izin kavramına da atıfta bulunuyorlar: "Düzenleme ve dengeyi sağlamak için korkmadan ve koşulsuz yemek yiyebilmek. Çünkü ancak gerçek özgürlük sayesinde bilinçli ve sürdürülebilir kararlar alabiliriz ," diye belirtiyorlar yazıda.