Pizza não é mais um prazer para todos os orçamentos, preços absurdos em toda a Itália. E a cidade mais cara não é Milão

Antigamente um símbolo de convívio, rapidez e simplicidade, a pizza também era uma das poucas refeições saborosas verdadeiramente acessíveis a todos. Mas hoje as coisas estão mudando. O prato mais querido por adultos e crianças tem se tornado cada vez mais caro, e não só por conta da chegada das pizzas “gourmet” às mesas.
De acordo com uma pesquisa realizada pelo Centro de Formação e Pesquisa sobre Consumo (Crc) e divulgada pela Agi, nos últimos seis anos o custo médio de uma refeição em uma pizzaria aumentou 18,3% , chegando hoje a 12,14 euros por pessoa . A análise levou em consideração uma refeição típica composta por uma pizza, uma bebida, entrada e taxas de serviço, se aplicável.
Dos dados do Istat, processados pelo Ministério dos Negócios e do Made in Italy (Mimit), também surgem surpresas quanto à geografia dos aumentos de preços: a cidade mais cara para comer uma pizza é Reggio Emilia , onde se gasta em média 17,58 euros. Segue-se Siena, com 17,24 euros, e Macerata, com média de 16,25 euros. No total, das 59 províncias analisadas, 7 superam o gasto médio de 14 euros para uma refeição em uma pizzaria.
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