A Colômbia é reconhecida no Guia Michelin com nove hotéis destacados por sua hospitalidade e design.

A Colômbia continua a consolidar sua posição como um dos principais destinos turísticos da região. Isso se reflete não apenas nos números que demonstram o crescente interesse de visitantes estrangeiros em explorar sua cultura, biodiversidade e experiências, mas também nos reconhecimentos recebidos por diversos estabelecimentos do país.

Há algumas semanas, por exemplo, foram divulgados os resultados do World Travel Awards, conhecido como o "Oscar do Turismo" . Este ano, a cerimônia foi realizada no AVA Resort Cancún. Os prêmios falaram por si: a ProColombia conquistou o prêmio de Melhor Escritório de Turismo da América do Sul; Cartagena das Índias foi reconhecida como Melhor Destino de Lua de Mel da América do Sul; o Aeroporto Internacional El Dorado, em Bogotá, foi reconhecido como Melhor Aeroporto da América do Sul ; e Boyacá foi reconhecido como Melhor Destino Regional da América do Sul, entre outros.

Essas conquistas vêm acompanhadas de um novo reconhecimento internacional: o Guia Michelin incluiu a Colômbia pela primeira vez, concedendo nove Chaves Michelin a hotéis do país por seu serviço, design e autenticidade.

As Chaves Michelin reconhecem estabelecimentos que oferecem hospitalidade excepcional, com base em cinco critérios : excelência em arquitetura e design de interiores, qualidade e consistência do serviço, personalidade e caráter do estabelecimento, custo-benefício e contribuição significativa para o meio ambiente ou comunidade local.

Esta classificação é dividida em três categorias:

Segundo Carmen Caballero, presidente da ProColombia, esses reconhecimentos reforçam a posição do país como um destino para experiências únicas, sustentáveis ​​e de alta qualidade. "Cada hotel premiado reflete o talento, a criatividade e a hospitalidade do nosso povo, bem como o compromisso do país em oferecer estadias memoráveis ​​em todos os cantos do seu território", afirmou Caballero.

Na lista, o Cannúa Lodge (Marinilla, Antioquia) , reconhecido por seu modelo sustentável e conexão com a comunidade local, e a Casa Pestagua (Cartagena) , uma mansão colonial restaurada que preserva a elegância dos palácios mouros, conquistaram a categoria Duas Chaves Michelin.

Por sua vez, Hotel Casa Legado (Bogotá), Hotel Quadrifoglio (Cartagena), Casona del Colegio (Centro Histórico de Cartagena), Hotel Casa San Agustín (Cartagena), Elcielo Hotel & Restaurant (Medellín), Hacienda Bambusa (Armênia) e Sofitel Legend Santa Clara Cartagena receberam uma Chave Michelin.

Além disso, o Guia destacou outros 27 hotéis por sua qualidade, arquitetura e serviço, incluindo Bio Habitat Hotel (Armênia), BOG Hotel (Bogotá), Charleston Santa Teresa (Cartagena) e Marquee Medellín.

De acordo com um artigo publicado pelo Guia Michelin, o Brasil é o destino com os hotéis mais reconhecidos da América do Sul, com 20 estabelecimentos premiados com Chaves Michelin, seguido pelo Chile (17), Argentina (15) e Peru (14). Além disso, alguns dos hotéis mais notáveis ​​da nova seleção na América Latina incluem:

Las Casitas, Peru. Machu Picchu tem seus próprios hotéis com estrelas Michelin, mas o primeiro estabelecimento no país a receber três é uma propriedade de 8 hectares no Vale do Colca. Las Casitas faz deste lugar um destino imperdível para explorar os Andes.

Copacabana Palace, Brasil. Inaugurado em 1923, este estabelecimento recebeu duas estrelas Michelin e é o hotel mais bem avaliado pelos inspetores do Rio de Janeiro.

Explore Rapa Nui, Chile. A marca Explora é reconhecida em todo o Hemisfério Sul por seus hotéis de aventura, que combinam diversas explorações em terra com experiências all-inclusive. Em Rapa Nui, antiga Ilha de Páscoa, seu hotel com estrela Michelin oferece uma maneira única de descobrir os moais e os sítios arqueológicos e culturais da ilha.

ANGIE RODRÍGUEZ - EDITORIAL DE VIAGENS - @ANGS0614