Trendy grillowe 2025: Mistrz rzeźnicki zdradza, co wyróżni Cię w tym sezonie
Co trafi na grilla w 2025 roku? Mistrz rzeźnictwa Hansi Raab opowiada o chudych stekach, wegańskich burgerach i słodkich niespodziankach z grilla. Trend: mniej wysiłku, więcej różnorodności.
Lato przynosi powiew świeżości do grilla. Mistrz rzeźnicki Hansi Raab zdradza, co jest najważniejsze w tym sezonie.
Chude mięso nadal jest pożądane, a dzięki gotowym marynatom nie trzeba go przygotowywać: obsmażyć, zmniejszyć temperaturę, podać po czterech do sześciu minut – gotowe.
Słodkie zakończenie? Desery owocowe. Grillowany ananas z cynamonem dodaje potrawie egzotyki, lody waniliowe zapewniają kremową konsystencję, a sorbet cytrynowy dodaje świeżości.
Niezależnie od tego, czy mięso, wegetariańskie czy owocowe: lato 2025 będzie różnorodne – i pyszne
FOCUS
