Het beste fruit om je in de zomer te hydrateren, gezond en caloriearm

Hoge zomertemperaturen vereisen speciale aandacht voor onze voeding, niet alleen vanwege de voedingsstoffen, maar ook vanwege het vermogen om een goede hydratatie te behouden. Het eten van fruit met een hoog watergehalte en weinig calorieën kan een verschil maken in hoe je lichaam de zomerhitte verdraagt.

Van de vele opties die verkrijgbaar zijn in fruitwinkels en supermarkten, valt er één op door het lage caloriegehalte, de natuurlijke zoetheid en de veelzijdigheid. Dat is watermeloen , een vrucht die niet alleen verfrissend is, maar ook boordevol antioxidanten en plantaardige stoffen zit met bewezen voordelen voor het hart- en vaatstelsel, de ogen en de spijsvertering.

Watermeloen, bondgenoot van het hart en hydratatie

Volgens een analyse gepubliceerd in Healthline en beoordeeld door diëtiste Kim Chin, is watermeloen ideaal om de hitte te trotseren dankzij het extreem hoge watergehalte . "Omdat watermeloen voornamelijk uit water bestaat, kan het een goede optie zijn voor de dagelijkse vochtinname", aldus het artikel, dat ook de lage caloriedichtheid benadrukt als ondersteuning voor gewichtsbeheersing.

Eén kopje (152 gram) rauwe watermeloen in blokjes bevat slechts 46 calorieën , plus een uitgebalanceerde combinatie van vitamine A en C, magnesium, kalium en antioxidanten zoals lycopeen en citrulline. Dit laatste aminozuur kan de fysieke prestaties verbeteren en spierpijn verlichten, volgens bewijsmateriaal van dezelfde bron.

Antioxiderende eigenschappen en mogelijke beschermende effecten

Lycopeen, aanwezig in het rode vruchtvlees van watermeloen, is in verband gebracht met een verminderd risico op bepaalde soorten kanker , zoals prostaat- en darmkanker. Voorlopige studies suggereren ook dat deze stof ontstekingen kan verminderen en de progressie van neurodegeneratieve ziekten zoals de ziekte van Alzheimer kan vertragen.

Naast de invloed op het immuunsysteem en het cardiovasculaire systeem, kan watermeloen ook de gezondheid van de ogen bevorderen dankzij het gehalte aan antioxidanten en bijdragen aan een goede spijsvertering dankzij de combinatie van vezels en water. Zoals het Healthline- rapport aangeeft, is het een voedzaam en verfrissend voedingsmiddel dat, mits met mate geconsumeerd, perfect past in een evenwichtig dieet.