Dieta 30:30:30: ti aiuta a perdere più di 6 chili al mese
La dietista Emma Bardwell ha rivelato al Telegraph la sua "dieta proteica 30:30:30", che punta a far perdere fino a 13 kg in un solo mese.
La dieta si basa su quattro principi fondamentali: 30 grammi di proteine a pasto, 30 grammi di fibre al giorno, almeno 30 fonti vegetali diverse a settimana e un deficit giornaliero ragionevole di 300-500 calorie.
30 g di proteine a pastoSecondo Bardwell, il segreto per una proteina ideale sta nella quantità: assumere in media 30 grammi a ogni pasto equivale a consumare circa 90 grammi di proteine al giorno.
La dietista sottolinea che i 0,8 g/kg di peso corporeo raccomandati dall'Organizzazione Mondiale della Sanità dovrebbero essere aumentati a 1,2-1,6 g/kg per preservare la massa muscolare e afferma che le proteine prolungano il senso di sazietà e favoriscono lo sviluppo muscolare.
30 g di fibre al giornoGrazie al basso contenuto calorico e all'alto volume, la fibra garantisce un senso di sazietà ideale, riducendo il desiderio di spuntini. Bardwell ne sottolinea il contributo al processo di perdita di peso affermando: "La fibra riduce anche i livelli di colesterolo cattivo, bilancia lo zucchero nel sangue e riduce il rischio di malattie cardiovascolari e diabete di tipo 2".
30 diversi alimenti vegetali a settimana"Le persone che mangiavano più di 30 alimenti di origine vegetale di colori, consistenze e fonti diverse avevano un microbioma più diversificato e un profilo immunitario più forte", afferma Bardwell, citando uno studio del 2018 dell'American Gut Project. Suggerimento; Tra questi rientrano verdura, frutta, legumi, cereali, noci, semi, spezie, cioccolato fondente, nonché olio d'oliva e caffè.
Deficit di 300–500 kcal al giornoCreando un deficit energetico di circa 300-500 calorie è possibile perdere peso fino a mezzo chilo a settimana. Bardwell descrive questo metodo come "obiettivi realistici e sostenibili a lungo termine".
"L'unica dieta che funziona davvero è quella sostenibile", conclude la dietologa Bardwell, avvertendo che le "nuove" diete che promettono miracoli immediati sono un vicolo cieco. Il principio “30:30:30” offre obiettivi realistici di perdita di peso, dando priorità alla qualità nutrizionale e alla varietà.
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