Il frutto migliore per combattere l'invecchiamento in estate e che migliora anche il sonno

Se c'è un frutto ideale per mantenersi in salute durante i mesi più caldi dell'anno, è la ciliegia . La sua combinazione di vitamine, minerali e antiossidanti la rende un alleato fondamentale contro l'invecchiamento precoce , soprattutto durante la sua stagione, che va da maggio a luglio e, nel caso delle picotas (ciliegie ), fino ad agosto , a seconda della varietà e della disponibilità del frutto.

Secondo il sito web specializzato Healthline , le ciliegie sono "frutti con nocciolo ricchi di nutrienti e antiossidanti che possono migliorare la salute del cuore, la qualità del sonno e alleviare alcuni sintomi dell'artrite e della gotta ". Esistono due varietà principali: dolce ( Prunus avium ) e aspra ( Prunus cerasus ), entrambe con benefici riconosciuti per l'organismo.

Un cocktail di nutrienti e antiossidanti

Una tazza di ciliegie dolci denocciolate, circa 154 grammi, fornisce circa 97 calorie, 25 grammi di carboidrati, 3 grammi di fibre e vitamina C , potassio, rame e manganese . Questi micronutrienti sono essenziali per funzioni come la contrazione muscolare, la regolazione della pressione sanguigna e il mantenimento del sistema immunitario . Il loro contenuto di polifenoli e antociani aiuta a combattere lo stress ossidativo, uno dei processi legati all'invecchiamento cellulare .

Inoltre, la ricerca scientifica ha dimostrato che il consumo di ciliegie, soprattutto sotto forma di succo o estratto, può favorire il recupero dopo l'esercizio fisico, migliorare la qualità del sonno grazie al loro contenuto di melatonina e ridurre l'infiammazione in caso di artrite o gotta. Incorporarle nella propria dieta è facile: dal mangiarle fresche di stagione all'aggiungerle a insalate, yogurt o frullati.