Tendencias de parrilla 2025: Maestro carnicero revela qué te hará destacar esta temporada
¿Qué terminará en la parrilla en 2025? El maestro carnicero Hansi Raab habla sobre filetes magros, hamburguesas veganas y dulces sorpresas a la parrilla. La tendencia: menos esfuerzo, más variedad.
El verano trae un soplo de aire fresco a la parrilla. El maestro carnicero Hansi Raab revela lo que es importante esta temporada.
La carne magra sigue siendo muy solicitada y, gracias a los adobos ya preparados, no es necesario prepararla: sellarla, reducir la temperatura, servirla después de cuatro a seis minutos y listo.
¿El dulce final? Postres frutales. La piña asada con canela aporta exotismo al plato, el helado de vainilla aporta cremosidad y el sorbete de limón aporta frescura.
Ya sea carne, vegetariano o afrutado: el verano de 2025 será diverso y delicioso.
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