Dies sind die Abteilungen, die die meisten Arbeitsplätze im Viehsektor schaffen

Die jüngste von Fedegán durchgeführte Erhebung zur Charakterisierung des Viehbestands ergab, dass die Rinder- und Büffelzucht im Jahr 2025 in Kolumbien 1.099.273 Arbeitsplätze schaffen wird . Diese Zahl basiert auf Informationen, die bei 736.972 befragten landwirtschaftlichen Betrieben während des ersten Impfzyklus des Jahres erhoben wurden , und ermöglicht eine aktualisierte Analyse der Beziehung zwischen Beschäftigung und Produktionsdynamik.

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Dem Bericht zufolge ist die Viehwirtschaft der größte Beschäftigungsmotor im ländlichen und landwirtschaftlichen Sektor. Im Vergleich zur statistischen Erhebung zu Beginn des Jahrhunderts, als fast 910.000 Arbeitsplätze gemeldet wurden, beträgt der Anstieg in zwei Jahrzehnten 200.000. „ In den letzten zwanzig Jahren stieg die Zahl der Beschäftigten um 21 %, während der nationale Viehbestand um 33 % zunahm “, heißt es in dem Bericht.

Die Bedeutung des Sektors spiegelt sich auch in seiner territorialen Abdeckung wider. Fedegán betonte, dass in 1.088 der 1.103 Gemeinden des Landes Rinder gehalten werden , was diese Branche zu einem Motor für ländliche Beschäftigung mit landesweiter Reichweite macht.

Die Analyse zeigte, dass die Produktionsausrichtung der Herde ein entscheidender Faktor für den Arbeitskräftebedarf ist. Den höchsten Personalbedarf hat die spezialisierte Milchviehhaltung mit durchschnittlich 5,9 Arbeitsplätzen pro 100 Tiere. Im Gegensatz dazu generiert die Mast 3 Arbeitsplätze pro 100 Tiere. Insgesamt stellt die Zweinutzungsmilchviehhaltung mit 529.892 Beschäftigten den größten Anteil der Beschäftigung, gefolgt von der Viehhaltung mit 267.743 und der spezialisierten Milchviehhaltung mit 155.227 Beschäftigten.

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Das Dokument gibt an, dass „ je 100 Rinder durchschnittlich 3,8 Arbeitsplätze in diesem Sektor schaffen “, wobei es jedoch regionale und produktive Unterschiede gibt. In Departements mit einer größeren Präsenz von Kleinbauern, wie Boyacá, Nariño und Cundinamarca, ist die Nachfrage nach Arbeitskräften aufgrund der Anzahl kleiner landwirtschaftlicher Betriebe höher, was die Beschäftigung erhöht, obwohl ihre Lagerbestände nicht die größten sind. Ebenso sind Boyacá, Cundinamarca und Antioquia die Departements mit den meisten Arbeitsplätzen im Viehsektor.

Die Daten verdeutlichen auch die Bedeutung kleiner Produzenten. Ein Drittel der Arbeitsplätze in der Viehzucht entfällt auf Betriebe mit weniger als zehn Tieren. In diesen Betrieben gibt es durchschnittlich 1,04 Arbeitsplätze pro Betrieb, was zeigt, dass die Arbeitskräfte auf enge Land- und Viehbestände verteilt sind. „Kleinere Betriebe sind nicht groß genug, um die Belegschaft aufzuteilen, daher stellen sie mindestens eine Person ein, darunter auch Familienarbeiter“, heißt es in der Umfrage.

Die Beteiligung von Frauen ist ein zunehmender Faktor. 216.670 der untersuchten landwirtschaftlichen Betriebe werden von Frauen geführt, die 297.903 Arbeitsplätze bieten, was 27,1 % der Gesamtzahl entspricht. 76 % der weiblichen Arbeitsplätze konzentrieren sich auf Betriebe mit einem bis 25 Tieren . Dies spiegelt sowohl den eingeschränkten Zugang zu Kapital und Infrastruktur als auch die begrenzten Möglichkeiten zur Bewirtschaftung kleinerer Betriebe wider.

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Die Studie weist darauf hin, dass Frauen Schwierigkeiten beim Zugang zu Krediten, technischen Programmen und der Nutzung landwirtschaftlicher Technologien haben. Sie unterstreicht jedoch ihre strategische Rolle bei der Übernahme von Führungsrollen, der Planung, dem Gesundheitsmanagement und dem Marketing in lokalen Gemeinschaften.

Der Bericht stellt fest, dass die Herausforderung für den Sektor darin besteht, technologische Entwicklungsprozesse voranzutreiben, ohne die Beschäftigung im ländlichen Raum zu verringern. „ Der Zusammenhang zwischen Betriebsgröße, Arbeitsintensität und Produktionseffizienz wird für die Steuerung der öffentlichen Politik immer wichtiger “, heißt es in der Analyse.

Für die kommenden Jahre wird empfohlen, assoziative und kooperative Modelle zu stärken, die kleinen Viehzüchtern den Zugang zu kollektiven Technologien ermöglichen, ihre Integration in Wertschöpfungsketten verbessern und ihre Verhandlungsmacht stärken. Ebenso wird vorgeschlagen, politische Maßnahmen zu konsolidieren, die die Rolle der Frauen in der Branche anerkennen , ihre Einbeziehung in Branchenprogramme fördern und ihre regionale Führungsrolle stärken.

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DIANA K. RODRÍGUEZ T. Portfolio-Journalistin