По данным ЮНИСЕФ, детей с ожирением больше, чем с недостаточным весом.

По данным масштабного исследования детской благотворительной организации ЮНИСЕФ, впервые в мире число детей, страдающих ожирением, превысило число детей с недостаточным весом.

В настоящее время считается, что от ожирения страдает примерно каждый десятый человек в возрасте от 5 до 19 лет — около 188 миллионов детей и молодых людей.

Исследователи связывают это с переходом от традиционного рациона питания к рациону, в значительной степени основанному на ультра-переработанных продуктах, которые относительно дешевы и содержат много калорий.

ЮНИСЕФ, агентство ООН, призывает правительства защитить рацион питания детей от вредных для здоровья ингредиентов и прекратить вмешательство индустрии ультрапереработанных продуктов питания в принятие политических решений.

Раньше, когда эксперты в области здравоохранения говорили о детях, страдающих от недоедания, под этим часто подразумевали детей с недостаточным весом.

Больше нет — этот термин теперь также относится к влиянию ожирения на здоровье и развитие детей. Даже в бедных странах это стало серьёзной проблемой.

Дети считаются имеющими избыточный вес, если их вес значительно превышает норму для их возраста, пола и роста.

Ожирение — это тяжелая форма избыточного веса, которая связана с повышенным риском развития диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака в пожилом возрасте.

На протяжении всего детства правильное питание, включающее большое количество фруктов, овощей и белков, играет важнейшую роль в росте, когнитивном развитии и психическом здоровье.

Однако многие традиционные рационы вытесняются ультра-переработанными продуктами, часто содержащими много сахара, крахмала, соли, вредных жиров и добавок.

Исполнительный директор ЮНИСЕФ Кэтрин Рассел заявила, что нельзя недооценивать проблемы, связанные с ожирением. Она отметила, что это «растущая проблема», которая может повлиять на здоровье и развитие детей.

Недоедание, которое может проявляться в виде истощения и задержки роста, остается серьезной проблемой для детей в возрасте до пяти лет во многих странах с низким и средним уровнем дохода.

Однако последние данные ЮНИСЕФ, исследования, в котором были использованы данные из более чем 190 стран, показывают, что распространенность недостаточного веса среди детей в возрасте от 5 до 19 лет снизилась с 2000 года — с почти 13% до 9,2%.

Однако уровень ожирения вырос с 3% до 9,4%, а это значит, что теперь ожирением страдает почти каждый десятый ребенок.

Число детей с избыточным весом, включая детей, страдающих ожирением, также возросло настолько, что теперь каждый пятый ребенок школьного возраста и подросток имеет избыточный вес.

По оценкам исследования, это примерно 391 миллион детей по всему миру.

В настоящее время ожирение превышает недостаточный вес во всех регионах мира, за исключением стран Африки к югу от Сахары и Южной Азии.

Самые высокие показатели ожирения среди детей и молодежи зафиксированы в некоторых островных государствах Тихого океана, включая Ниуэ (38%), Острова Кука (37%) и Науру (33%).

Однако многие страны с высоким уровнем дохода также сталкиваются с серьёзной проблемой ожирения. Среди детей в возрасте от 5 до 19 лет ожирением страдают 27% в Чили, 21% в США и 21% в Объединённых Арабских Эмиратах.

Кэтрин Рассел из ЮНИСЕФ говорит: «Во многих странах мы наблюдаем двойное бремя недоедания — задержку роста и ожирение.

«Для этого необходимы целенаправленные вмешательства.

«Каждому ребенку должна быть доступна питательная и доступная по цене еда для поддержки его роста и развития.

«Нам срочно нужна политика, которая поможет родителям и опекунам получить доступ к питательной и здоровой пище для своих детей».

ЮНИСЕФ предупреждает, что последствия для здоровья и экономические издержки бездействия потенциально огромны.

В докладе подсчитано, что к 2035 году глобальные экономические последствия избыточного веса и ожирения, как ожидается, превысят 4 триллиона долларов США (2,95 триллиона фунтов стерлингов) в год.

Он призывает правительства принять меры, в том числе касающиеся маркировки и маркетинга продуктов питания.

Это может включать в себя правовые меры по защите детского питания путем исключения ультра-обработанных продуктов из школьных столовых, введение налогов на нездоровую пищу и напитки, а также поощрение производителей продуктов питания к внесению изменений в продукцию (известных как переформулировка) для ограничения использования нездоровых ингредиентов и вредных заменителей.

В докладе также содержится призыв защитить процесс принятия политических решений от вмешательства со стороны производителей ультрапереработанных продуктов питания.

Производителям ультрапереработанных продуктов питания и напитков может быть запрещено участвовать в разработке и реализации политики, а о любом политическом лоббировании в отрасли необходимо будет официально сообщать.