Ни помидор, ни салат: идеальный салат для легкого летнего ужина всего из 3 ингредиентов

Салат – это блюдо, которое можно приготовить в любой день года, но пик его популярности приходится на лето . В Испании это неотъемлемая часть стола, и каждый может приготовить его из любых ингредиентов по своему вкусу. Существует множество способов его приготовления: от классического салата с помидорами до более изысканных вариантов . Если вы такой же гурман, как Дабиз Муньос , то вы из тех, кто даёт волю своей фантазии и наслаждается ею.

Для лёгкого салата вам не понадобится 10 ингредиентов . Трёх будет более чем достаточно. Просто убедитесь, что ингредиенты идеально сочетаются друг с другом. Следующий шаг — добавить заправку или приготовить домашнюю винегретную заправку , и ужин готов.

Салат из арбуза, рукколы и чернослива

Многие знают, насколько вкусен арбуз, но мало кто решается попробовать его в салате . Мы хотим, чтобы вы решились и попробовали этот богатый антиоксидантами фрукт в пикантных, освежающих и идеальных летних рецептах.

Арбуз прекрасно контрастирует с такими ингредиентами, как сыр фета . Однако мы предлагаем рецепт ниже с рукколой и черносливом , которые также идеально сочетаются с фруктами. Не забудьте использовать домашнюю винегретную заправку, например, на основе масла и моденского уксуса, и не ждите слишком долго. Обещаем, оно того стоит.

Ингредиенты Как приготовить салат из арбуза, рукколы и чернослива Свойства и польза арбуза

Арбуз — один из самых популярных летних фруктов. И это неудивительно, ведь, по словам диетолога, это свежий продукт, богатый водой и низкокалорийный . Арбуз содержит ликопин — антиоксидант, обладающий множеством полезных свойств для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, этот фрукт богат калием , важным минералом для лечения гипертонии. Содержание витаминов C, A и B делает этот продукт полезным для поддержания иммунитета и здоровья глаз, а также обладает другими полезными свойствами.

По данным Испанского фонда питания (FEN), 100 граммов арбуза могут содержать: