Как организовать идеальную летнюю вечеринку с Эрин Поллард из студии Underwater Weaving Studio

17

Настоящее гостеприимство — это тихое искусство, сочетающее в себе отличную еду, хрустящие коктейли и атмосферу с продуманными деталями, которые заставляют людей мгновенно чувствовать себя как дома. Эрин Поллард, основательница Underwater Weaving Studio , привносит в гостеприимство то же непринужденное очарование, что и в свое искусство: простоту, стиль и намерение. Как художник, стилист и креативный ведущий, она дала The Daily Front Row возможность заглянуть за кулисы и посмотреть, как она сплетает встречи, которые так же хороши, как и выглядят.

Секрет мечтательного летнего вечера? По словам Поллард, все дело в пяти сенсорных и творческих элементах. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о ее непринужденных, стильных советах, которые помогают создать неуловимую смесь легкости, тепла и вау, до и после прибытия гостей!

1. Установление намерения

Каждое большое празднование начинается с четкой точки зрения — руководящего духа, который ставит событие в центр внимания. Если это ясно, то части будут складываться вместе подлинно и естественно. В идеале концепция исходит из повседневной жизни, делая празднование органичным. Всегда предпочтительнее что-то сезонное, но это не должно быть грандиозным или перегруженным. Важно помнить, что наиболее вызывающие воспоминания темы часто являются самыми простыми: подумайте о лете на Ривьере , горохе (вставьте другой сезонный овощ здесь) или сборе урожая срезанных цветов в саду . Хорошо выбранная тема становится вашим мягким проводником, вдохновляя выбор в атмосфере, палитре, цветочных элементах, постельном белье, списке гостей и звуке. Думайте об этом как о творческой отправной точке, которая приглашает к исследованию, зажигает повествование и закрепляет собрание намерением.

Фото: Келси Черри; Анна Уотт

2. Сопровождение гостей

Когда приходят гости, они ищут подсказки: правильно ли я надел? Куда мне пойти? Кого я знаю? Естественно, мы думаем, что теплая улыбка, предложение напитка и хорошая музыка создают мгновенную легкость. Но поскольку хозяева часто жонглируют деталями в последнюю минуту, есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы все чувствовали себя расслабленно . Пригласите друзей на встречу парами или небольшими группами, чтобы они знали, что знают других людей. Создавайте тактильные ледоколы — совместное занятие, такое как сборка цветочных композиций или помощь в приготовлении еды, может быть забавным. Нет ничего плохого в том, чтобы пригласить гостей поучаствовать в вашем процессе. Если друзья расслаблены, настоящие связи укореняются.

3. Деятельность

Действительно, сесть за стол за вкусным обедом — это прекрасно и достаточно просто, чтобы собраться вместе. Однако мы все вместе ищем способы отключиться и использовать свои руки прямо сейчас, поэтому плетение корзин стало популярной причиной собраться. Мы должны знать — этим летом мы заняты как никогда! Я думаю, что совместное плетение корзин создает редкий и прекрасный баланс: практическое занятие без спешки, медитативное занятие без одиночества и творческое занятие без необходимости иметь какие-либо навыки. Это настраивает гостей на ритм, в котором разговор легко перетекает от плетения к закускам. Если плетение корзин не для вас, найдите способы, чтобы гости «теряли время», что-то, что замедляет всех ровно настолько, чтобы полностью присутствовать. В конце концов, в том, чтобы гости ушли с предметом ручной работы, общим чувством выполненного долга и осязаемым напоминанием о проведенном времени, и заключается весь смысл!

Фото: Сэм Голд; Анна Уотт

4. Никакой драмы

На каждой встрече будет незапланированный момент. Он просто будет. Сохранять спокойствие в хаосе — часть магии гостеприимства. Конечно, в тот момент это может не казаться магией… Хотя поначалу это может быть вызовом, нужно дышать… осознанно. Пауза перекалибрует вашу нервную систему и, по крайней мере, поможет отклониться от спирали. Вы также можете переосмыслить момент для себя: «Это часть истории». (потому что нравится вам это или нет, сейчас это так!) Что бы ни произошло, это просто добавление текстуры и, возможно, немного смеха и прекрасных воспоминаний позже. Большинство гостей не вспомнят заминку, но они запомнят вашу энергию. Если вам нужна помощь, постарайтесь делегировать ее с изяществом. Люди любят быть полезными, поэтому включение помощников и гостей в решение может превратить мини-кризис в момент связи. Также смейтесь. Юмор снимает напряжение, даже если вы знаете, что изначально это не смешно, ха-ха. Если вы покажете, что вы невозмутимы, ваши гости тоже не будут возмущаться.

5. Прощальный подарок

Мне очень не нравятся яркие или переупакованные прощальные подарки, набитые «штучками» — прощальный подарок должен ощущаться личным, намеренным и связанным с духом встречи. Он может быть совсем маленьким. Мне нравится, когда гости думают: «О, кто-то подумал обо мне и моем опыте после мероприятия!» Вот несколько идей ниже.

• На днях рождения моего сына я всегда дарю детям семена и горшок или маленькое растение, а взрослым — веточку розмарина, срезку из вашего сада или горшочную траву, завернутую в льняную или крафт-бумагу. Это живое, практичное и символизирует рост и заботу.
• Рукописный рецепт всегда так приятен, особенно тот, который связан с чем-то, что вы подавали или чем-то делились этим вечером. Положите его в льняную салфетку или завяжите его любимой лентой.
• Конечно, небольшая плетеная вещь или корзинка тоже может быть милой: подставка под стакан, детская корзинка для рук или набор для плетения корзин. Она тактильна, отражает ритм плетения и становится полезной и устойчивой в повседневной жизни.
• Сезонные соли или масла, пара садовых ножниц также подойдут. Прекрасные местные магазины Нью-Йорка, такие как Il Buco, Nickey Kehoe и Officina 1397, а также магазины Хэмптона Utiliatira Montauk, East Hampton Gardens, The General Store и EE Home предлагают прекрасно выполненные изделия, которые можно презентовать с умом.
• Прессованные цветы или листья тоже могут быть уникальным подарком. У меня с сыном есть постоянная практика прессования цветов, где их можно вставить в рамку из плотной бумаги или положить между листами переработанной бумаги с запиской. Они такие особенные, и я уверена, что ваши гости тоже так подумают!

Удачи и приятного приема!

Фото: Эрин Поллард