Говядина из Альберты поступает на мексиканский рынок Costco, где раньше царили сокращения в США.

Говядину из Альберты теперь можно купить в местном магазине Costco в Мексике.
Министр сельского хозяйства и агропродовольствия Хит Макдональд присутствовал на церемонии перерезания ленточки в среду перед холодильником, заполненным портерхаусом, говядиной New York Prime и другими кусками говядины Альберты, в магазине Costco в престижном пригороде сразу за западной окраиной Мехико.
«Такие дни, как сегодняшний, открывают двери в будущее, и мы, без сомнения, увидим его рост», — сказал Макдональд в интервью CBC News после события.
«Партнерство существует, вы его видите, вы его чувствуете и вы его чувствуете».
Недавнее соглашение между JBS Canada и Costco Mexico уже предусматривает поставку около 20 000 тонн говядины, переработанной в Бруксе, Альберта, в 41 магазин Costco по всей Мексике.
Сальвадор Эрнандес, директор JBS Mexico, заявил, что сделка с Costco открыла канадской говядине «новые горизонты» на рынке, где доминирует американская говядина.
«Сегодняшний день знаменует собой важную веху не только для JBS, но и для всей североамериканской цепочки поставок говядины», — сказал он.

По словам Клаудии Эррера-Бланк, старшего директора по Мексике и Латинской Америке отраслевой группы Canada Beef, компании JBS Canada потребовалось около года, чтобы заключить сделку, которая включала в себя посещение представителями Costco Mexico перерабатывающего завода в Бруксе.
«Costco — это эталон качества в Мексике. Мы долго к этому стремились, и Costco наконец-то открыл нам двери», — сказал Эррера-Бланк.
Свежая говядина без костей является четвертой по величине статьей экспорта Канады в Мексику и подпадает под действие Соглашения между Канадой, США и Мексикой (CUSMA).
Запрет на корм для домашних животных в Канаде снятAlberta Prime присоединилась к другим канадским продуктам на полках Costco в Мексике, включая кленовый сироп, овсяные хлопья, ледяное вино и куриные наггетсы. Представитель магазина Costco, где было объявлено о продаже говядины, сообщил, что еженедельно в магазине продавалось канадских продуктов на сумму около 60 000 долларов США (или 84 000 канадских долларов).
Сделанное в среду заявление стало второй победой канадских производителей говядины с тех пор, как Макдональд прибыл в Мексику на неделю для проведения встреч.
После встречи Макдональда и министра сельского хозяйства и развития сельских районов Мексики Хулио Бердеге Сакристана во вторник мексиканский кабинет министров объявил, что его страна также снимает действовавший около 18 месяцев запрет на импорт канадских кормов для домашних животных, изготовленных из говяжьей муки.
«Я сказал министру, что в любое время мы примем протокол, который облегчит импорт кормов для домашних животных, чтобы мексиканские семьи могли кормить своих маленьких животных канадскими продуктами очень высокого качества», — сказал Бердеге Сакристан.
Мексика не производит достаточно кормов для домашних животных для удовлетворения внутреннего спроса. В 2024 году Мексика импортировала кормов для домашних животных на сумму около 402,7 млн долларов. Согласно данным Министерства сельского хозяйства Канады, в настоящее время доля Канады на рынке составляет около 0,5%.
Макдональд сообщил, что переговоры с его мексиканским коллегой также включали введение цифровых фитосанитарных сертификатов, чтобы избежать любых препятствий в торговле органическими продуктами, такими как пшеница и рапс.
«Это может оказать серьезное влияние на то, насколько быстро мы сможем торговать», — сказал он.
Фитосанитарные сертификаты предоставляются страной-экспортером стране-импортеру для подтверждения того, что органическая продукция свободна от болезней и соответствует правилам страны-импортера.
«Люди хотят заниматься бизнесом, строить отношения и диверсифицировать свою деятельность», — сказал Макдональд.
Макдональд находится в Мексике для проведения ряда встреч, включая поездку в город Гвадалахара в штате Халиско, которая продлится до пятницы.
cbc.ca