Страсбург. Опасности добавок: на улице Гранд-Аркады UFC-Que Choisir повышает осведомленность прохожих

«Знаете ли вы об опасности добавок?» — спрашивает Элен Вольф, вице-президент UFC-Que choisir в Нижнем Рейне . В среду, 14 мая, она, одетая во все желтое, обратилась к прохожим на улице Рю-де-Гранд-Аркад, чтобы показать им, что продукты питания, косметика и бытовая техника полны вредных веществ. «Это касается и органических продуктов», — говорят члены потребительской ассоциации. Исследование UFC выявило 87 пищевых добавок из 300 разрешенных, которых следует избегать.

«Мы знаем, что добавки существуют, но мы на самом деле не знаем, что это такое», — признается 52-летняя Натали, которая особенно внимательно прислушивается к сообщениям ассоциации. Именно поэтому UFC-Que Choisir представляет новую версию своего приложения QuelProduit, в котором перечислены более 370 000 продуктов, их опасности и альтернативы.