Почему лучше есть самые зеленые листья салата

Салат-латук появился в Южной Европе и распространился по всему континенту во времена расцвета Римской империи. Сегодня в Мексике выращивают несколько его разновидностей, включая беби-салат, эскариоль, орехону и римский салат, причем последние два являются наиболее потребляемыми .
Смотрите: «Соня» прогрессирует; дожди усиливаются в этих регионах Мексики.Салат-латук, широко употребляемое в пищу травянистое растение, выделяется розетковидными листьями и мягкой, но хрустящей текстурой. Он часто используется в салатах и других блюдах благодаря низкой калорийности и высокому содержанию воды , что делает его предпочтительным выбором для повседневного рациона.
Польза салатаПо данным Consumer Power, салат Это важный источник питательных веществ, таких как витамин С, фолаты, провитамин А (каротины), тиамин и витамин Е, а также минералов, таких как фосфор, калий, железо и кальций. .
Запрос: Сегодня в Гвадалахаре ожидается жара и возможны кратковременные ливни.Темно-зеленые листья, которые обычно самые нежные, содержат более высокую концентрацию витаминов и минералов. ; следовательно Темно-зеленый салат содержит в 20 раз больше каротиноидов и в 10 раз больше лютеина и фолиевой кислоты, чем светло-зеленый салат. .
Не пропустите: Почему, по мнению психологии, существует одержимость худобой?Витамин А, содержащийся в салате, необходим для зрения, роста, развития костей и поддержания тканей организма. . Кроме того, он играет основополагающую роль в репродуктивной функции и гормональном балансе, а также обеспечивает защиту от таких заболеваний, как рак .
Вас может заинтересовать: Как поведет себя холодный фронт номер 7 в этот четверг?Благодаря высокому содержанию клетчатки и воды салат способствует здоровью желудочно-кишечного тракта, помогая бороться с запорами . Кроме того, содержащиеся в нём минералы способствуют снижению утомляемости, улучшению мышечной работы и укреплению сердца. Кроме того, с древних времён ему приписывали успокаивающие свойства, обусловленные наличием таких соединений, как лактуцин и лактукопикрин, способствующих расслаблению.
По информации SUN
* * * Будьте в курсе новостей, присоединяйтесь к нашему каналу WhatsApp * * *
ОА
informador