Есть ли возможность дальнейшего роста цен на кофе после нескольких рекордных максимумов?

Цена фунта колумбийского кофе на международном рынке достигла рекордных значений с прошлого года из-за слабого урожая кофе в Бразилии, крупнейшем в мире производителе, а также глобальной напряженности и других факторов.

Данные о росте ВВП демонстрируют рост со второго квартала года. Фото: Хайвер Ньето. ВРЕМЯ
Три самых высоких внутренних цены в истории на сегодняшний день были зафиксированы в феврале этого года: 10-го числа они достигли 3 360 000 песо, 12-го числа — 3 362 000 песо и 13-го числа — 3 380 000 песо.
В настоящее время, по данным Национальной федерации производителей кофе (FNC), стоимость, полученная примерно 550 000 семей, выращивающих кофе, за 125-килограммовый груз, составляет 3 050 000 песо, а его цена на Нью-Йоркской фондовой бирже вчера закрылась на уровне 3,72 доллара.
Внутренняя цена на кофе является результатом трех переменных: цены на Нью-Йоркской фондовой бирже, обменного курса и разницы, уплачиваемой за качество колумбийского кофе.
Кроме того, кофе является одним из основных двигателей сельскохозяйственного сектора. За последние 12 месяцев объем производства достиг 14,9 млн мешков, что на 29 процентов больше.
Однако в апреле было зарегистрировано 703 000 мешков весом 60 кг, что на 5 процентов меньше, чем за аналогичный период прошлого года. По словам Германа Баамона, менеджера ассоциации производителей кофе, такая ситуация сложилась из-за недавних осадков, во время которых на кофейных плантациях выпало 90 процентов от среднего исторического показателя.
«Это изменение климата затруднило созревание плодов, соответствующих урожаю первой половины года. Кроме того, оно затруднило вегетативные процессы, необходимые для обеспечения адекватного цветения для сбора урожая второй половины года, и эта ситуация станет очевидной в период с октября по декабрь 2025 года», — пояснил он.

Кофейный пейзаж в Сан-Мигель-де-Планадас. Фото: Камило Хименес / Предоставлено Астрид Медина / EL NUEVO DÍA.
Отчет Всемирного банка о сырье может дать представление о том, какое будущее ждет цены, получаемые колумбийскими производителями кофе, а также когда и насколько эти цены могут начать снижаться.
По оценкам международной организации, рост цен на зерно в этом году составит чуть более 50 процентов по сравнению с ценами 2024 года.
«Ожидается, что цены на арабику вырастут более чем на 50 процентов в годовом исчислении в 2025 году, а затем снизятся на 15 процентов в 2026 году в ответ на ожидаемый рост производства в Колумбии, втором по величине производителе арабики в мире», — сказал он.
Это означает, что если средняя цена в 2024 году составляла 255 центов за фунт, то многостороннее учреждение рассчитывает, что в этом году средняя цена превысит 387 центов за фунт.
Однако за первые четыре месяца года средняя международная цена составила 387 центов за фунт. Таким образом, согласно этим прогнозам, до конца года цены не достигнут новых рекордных уровней.
Напротив, они упадут с текущего уровня — в среднем 410 центов в мае — до 380 центов.
Что касается мирового производства, которое в 2023–2024 годах достигло примерно 170 миллионов мешков, агентство ожидает, что оно продолжит расти до 173 миллионов мешков в 2024–2025 годах, хотя и останется ниже уровня 2020–2021 годов.

Херман Бахамон, президент Национальной федерации производителей кофе. Фото: МАУРИСИО МОРЕНО
Производители кофе обеспокоены торговой напряженностью между Колумбией и Соединенными Штатами, основным направлением их экспорта, на долю которого приходится 39,4 процента от общего объема продаж и более 1,29 триллиона песо по состоянию на ноябрь 2024 года.
В письме к правительству члены Руководящего комитета Федерации выразили обеспокоенность возможным влиянием на их экспорт.
«Инцидент в торговых отношениях между двумя странами может иметь серьезные последствия для тысяч семей, выращивающих кофе, поскольку это наш основной рынок. По этой причине мы призываем к благоразумию в сохранении этого рынка, который представляет собой значительный доход», — говорится в письме, адресованном министрам финансов, сельского хозяйства и торговли.
Согласно письму, международная политическая ситуация, обусловленная торговой напряженностью между крупнейшими экономиками, порождает неопределенность на рынках, и кофе не является исключением.
«Открытие рынков требует времени (...) Замещение направлений экспорта — это то, что невозможно создать в краткосрочной или среднесрочной перспективе», — говорится в нем.
Несколько дней назад руководитель Федерации Бахамон также призвал правительство сохранить и укрепить торговую дипломатию с Соединенными Штатами и всеми стратегическими рынками.
«В течение 98 лет кофейная индустрия работала над диверсификацией направлений своего экспорта; однако Соединенные Штаты были, есть и будут самым важным рынком», — подчеркнул он.
eltiempo