Alarme em Capitanata: produção de tomate despenca, com queda de 30% na colheita. Os preços estão subindo, mas não são suficientes para cobrir os custos.

A safra de tomate na Puglia está piorando, com a seca já causando uma queda de 30% na produção. A Coldiretti Puglia alerta, observando que o declínio da colheita levou a um aumento nos preços, que, no entanto, é insuficiente para cobrir os esforços e investimentos dos agricultores.

Peso de Foggia na produção nacional

A região de Foggia continua sendo o principal polo de produção de molhos italianos, respondendo por 84% dos quase 18.000 hectares de terras cultivadas da região e 3.500 produtores ativos. Quase um quinto de toda a colheita nacional, que equivale a aproximadamente 20 milhões de quintais, concentra-se aqui, com uma Produção Bruta Comercializável estimada em € 180 milhões. Esses números são significativos quando comparados ao total italiano de 55 milhões de quintais e 95.000 hectares de terras cultivadas.

Seca e custos exorbitantes

A escassez de água obrigou muitas fazendas a abandonar hectares inteiros de cultivo, concentrando recursos escassos em apenas uma parte de suas terras. Somam-se a isso o alto custo do combustível e o aumento dos custos de energia e matérias-primas, que aumentaram os custos de produção em 30% em comparação com as médias históricas.

"As dificuldades objetivas de manter a produção durante a seca", explica Marzio De Matteo , presidente da Coldiretti Foggia, "são agravadas pela criticidade de uma campanha de irrigação que nunca foi realmente iniciada. A queda drástica na produção levou a um aumento nos preços do tomate, que, no entanto, mal cobrem os custos e não compensam os investimentos dos agricultores."

Concorrência de derivados chineses

A situação é ainda mais agravada pela importação de produtos de tomate da China, que agora afeta todo o mercado europeu. Coldiretti reitera a necessidade de promover os produtos nacionais por meio da rotulagem de origem obrigatória em nível europeu e do cumprimento do princípio da reciprocidade nas regulamentações sanitárias e sociais, a fim de garantir condições equitativas para as empresas italianas.

A batalha de Coldiretti

Por isso, a associação está promovendo um projeto de lei de iniciativa popular, lançado no ano passado no Passo do Brennero, que pode ser assinado nos mercados de Campagna Amica , nos escritórios locais da Coldiretti e online no portal da União Europeia dedicado às iniciativas dos cidadãos.

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