Crise climática ameaça produção de banana

Um alimento básico na dieta de milhões de pessoas, a fruta mais consumida no mundo está em perigo: os países que produzem a maior parte dela correm o risco de não serem mais adequados para seu cultivo, alertam pesquisadores.
Uma das frutas mais populares do mundo está ameaçada pela crise climática. Os países da América Latina e do Caribe que cultivam 80% das bananas do mundo podem não ser mais adequados para cultivá-las até 2080, de acordo com um relatório da instituição de caridade Christian Aid , publicado no jornal britânico The Guardian . As causas: aumento das temperaturas, mas também eventos climáticos extremos mais frequentes e devastadores e a proliferação de certos parasitas.
Este documento complementa o estudo publicado em março na revista Nature Food , para o qual os pesquisadores desenvolveram um método baseado em imagens de satélite. Permitiu-lhes mapear, em altíssima resolução, plantações de banana em Belize, República Dominicana, Costa Rica e Brasil, e estimar o clima em que essas frutas são preferencialmente cultivadas.
Segundo eles, o aumento das temperaturas devido às mudanças climáticas que afetarão a maior parte das regiões da América Latina e do Caribe fará com que o cultivo de banana para exportação não seja mais economicamente viável. Além disso, eles mostram que fatores socioeconômicos, como disponibilidade de mão de obra ou infraestrutura, limitam significativamente a adaptação às mudanças climáticas.
“Este estudo nos lembra que, infelizmente, as mudanças climáticas não são uma questão puramente ambiental. São também uma ameaça direta à segurança alimentar global e à economia global. A menos que invistamos maciçamente em diversas estratégias de adaptação, incluindo o desenvolvimento de redes de irrigação e variedades resistentes ao calor, o futuro do setor da banana parece incerto”, afirmou Dan Bebber, pesquisador da Universidade de Exeter e principal autor do estudo, em um comunicado à imprensa .
Em declarações ao Guardian, Osai Ojigho, chefe de campanhas e estratégia da Christian Aid, insistiu: "A banana é a fruta mais consumida no mundo, mas também é, e acima de tudo, um alimento básico na dieta de milhões de pessoas. Todos devemos estar cientes dos riscos que as mudanças climáticas representam para esta cultura essencial."
Courrier International