Szok w słynnej marce kiełbas! Wykryto tkankę skórną i mięso drobiowe

Ministerstwo Rolnictwa i Leśnictwa umieściło wiele nowych firm na liście „Podrabianych lub Zafałszowanych Produktów Żywnościowych” , która została zaktualizowana 13 maja 2025 r. Oprócz produktów takich jak oliwa z oliwek , masło i ser , najbardziej rzucającą się w oczy częścią listy byli producenci kiełbas . Ministerstwo w wyniku przeprowadzonych dochodzeń podało do wiadomości publicznej listę firm stanowiących zagrożenie dla zdrowia publicznego.

W ÖZTÜRK SUCUKLARI POJAWIA SIĘ „MIESO GŁOWY”.

Ujawniono szokującą prawdę na temat Öztürk Sucukları, produktu sprzedawanego w wielu sklepach w Turcji i produkowanego w Sakarya . Ministerstwo podało , że w produktach tej marki wykorzystuje się podroby, zwłaszcza mięso z głowy. Sytuacja ta ujawniła, że ​​konsumenci zostali oszukani poprzez podanie fałszywych informacji o zawartości produktu.

MARKA AKKOYUN: WYKRYTO STRUKTURĘ SKÓRY I MIĘSO DROBIOWE

Podano, że kiełbaski wołowe marki Akkoyun , wprowadzone na rynek przez ALTUN PAZARLAMA TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ , zamiast wołowiny zawierają skórę i mięso drobiowe . Sytuacja ta pokazała, że ​​producenci lekceważyli zdrowie publiczne w celu obniżenia kosztów.

W KIEŁBASACH ERTÜRKOWYCH WYKRYTO SOJĘ I MIĘSO DROBIOWE

Kiełbasy marki Ertürk produkowane przez spółkę ERTÜRK MEAT AND MEAT PRODUCTS FOOD INDUSTRY TRADE LIMITED COMPANY zasłynęły skandalem związanym z analizą laboratoryjną. W produktach tych wykryto dodatki, takie jak mięso drobiowe nieoddzielone mechanicznie oraz soję .

NA LIŚCIE ZNAJDUJĄ SIĘ RÓWNIEŻ PRODUCENCI OPIONÓW: SKANDAL Z KIEŁBASKĄ Z KURCZAKA

Ministerstwo ogłosiło, że na liście imitacji i fałszerstw znalazły się również niektóre firmy produkcyjne z siedzibą w Afyonkarahisar . Efem Sucukları , jedna z takich firm, stosowała mechanicznie oddzielone mięso drobiowe w kurnikach, które wprowadzała na rynek. Podobnie, w kiełbasach marek Afyon Keyf-i Sucuk i Gürkasap wykryto obecność mięsa drobiowego.

SPÓŁKI CEYLANER I MERKİL ZOSTAŁY RÓWNIEŻ WYSTAWIONE

Na liście znalazły się także kiełbaski drobiowe marki Ceylaner oraz kiełbaski wołowe Afyon Gürkasap produkowane przez firmę Merkil Deniz Ürünleri Gıda Beverage Ticaret . W produktach tych ponownie wykryto obecność mięsa drobiowego oddzielonego mechanicznie . Donoszono, że takie treści są zarówno mylące, jak i niebezpieczne dla zdrowia .

EKSPERCI OSTRZEGAJĄ: „NIE KUPUJ BEZ PRZECZYTANIA OPAKOWANIA”

Eksperci ds. bezpieczeństwa żywności podkreślają, że konsumenci powinni uważnie czytać etykiety produktów. Ostrzeżono, że nawet jeśli na etykiecie widnieje napis „100% wołowiny” , produkty niepewnych marek mogą zawierać inne składniki. Ministerstwo poinformowało, że liczba kontroli będzie nadal wzrastać.

KONTROLE BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI BĘDĄ CORAZ CZĘSTSZE

Ministerstwo Rolnictwa i Leśnictwa ogłosiło, że zintensyfikuje kontrole producentów żywności. Wezwał konsumentów do składania skarg za pośrednictwem infolinii ALO 174 Food Line . W ten sposób dąży się do wyeliminowania z rynku podróbek i zafałszowanych produktów.