Zachowaj świeżość owoców i warzyw przez wiele dni bez ich zepsucia: Ta metoda wydłuża okres przydatności do spożycia
Owoce i warzywa psują się, jeśli nie zostaną zjedzone szybko po zakupach na targu. Choć przechowywanie ich w lodówce nie jest dobrym rozwiązaniem, okres przydatności do spożycia owoców ulega skróceniu, ponieważ nie są przechowywane zgodnie z prawidłową metodą. Produkty spożywcze takie jak banany, pomidory, brzoskwinie, ziemniaki, awokado, zielona fasolka, jarmuż, brokuły, grzyby i szparagi psują się w krótkim czasie. Oto praktyczna metoda, dzięki której owoce i warzywa pozostaną w lodówce przez długi czas, nie psując się…
Aby zachować świeżość owoców i warzyw na dłużej, należy je najpierw prawidłowo zakonserwować. Eksperci twierdzą, że owoce i warzywa przechowywane w plastikowych torbach psują się szybciej. Torby plastikowe zaburzają równowagę wilgoci w żywności i przyspieszają jej psucie. Zamiast tego, owijanie owoców i warzyw pojedynczo ręcznikami papierowymi pozwoli wchłonąć wilgoć, dzięki czemu pozostaną świeże na dłużej.
Drugim powodem, dla którego owoce i warzywa łatwo się psują w lodówce, jest to, że produkty są tam umieszczane w nieuporządkowany sposób. Układanie owoców i warzyw jedno na drugim lub jedno pod drugim utrudnia cyrkulację powietrza. Zamiast tego możesz umieścić owoce i warzywa w jednym rzędzie na grządce, tak aby się ze sobą nie stykały. Alternatywą jest utrzymanie równowagi wilgotności przy użyciu pochłaniającej wilgoć ściereczki umieszczonej w pojemniku na warzywa.
Materiał, z którego wykonane są pojemniki do przechowywania owoców i warzyw, ma duże znaczenie. Plastikowe pojemniki nie przepuszczają powietrza, przez co wewnątrz gromadzi się wilgoć. Pojemniki metalowe mogą być szkodliwe dla zdrowia w razie kontaktu z zimnem. Szklane pojemniki pomagają zachować świeżość owoców i warzyw, tworząc naturalne środowisko.
ntv
