Een vakantieland in crisis. Hotels hebben een tekort van 80.000 werknemers

De vakantie is nog niet eens begonnen en de hotelkamers in Griekenland raken al langzaam vol. Hoewel het aantal gasten toeneemt, is er nog steeds een tekort aan servicepersoneel. Lage lonen en lange werktijden schrikken veel Grieken af. Zij geven de voorkeur aan kantoren met airconditioning boven drukke restaurants. Dit probleem komt in elk toeristenseizoen terug en wordt elk jaar ernstiger. Vorig jaar werd vanwege het personeelstekort in het hele land een zesdaagse werkweek ingevoerd.

Er is een tekort aan arbeidskrachten in Griekenland

Er zijn nog steeds zo’n 80 duizend mensen nodig om in de Griekse hotels en restaurants te werken. Plaatsen die in de winter leegstaan, bereiden zich nu voor op een ware toeristengolf. Helaas is hun dienstverlening zeer twijfelachtig, omdat de Grieken niet meer in grote groepen en na werktijd willen werken. Veel van hen kiezen ervoor om bij grote bedrijven te werken. Voor degenen die niet genoeg kantoorruimte hebben, is er werk in het buitenland: in Cyprus of Dubai, waar de lonen iets hoger liggen. Veel etablissementen en accommodaties hebben borden op de deur waarop staat dat ze op zoek zijn naar obers, schoonmakers, receptionisten en managers.

Het probleem ontstond na de pandemie

Vorig jaar werd vanwege personeelstekorten een verplichte zesdaagse werkweek ingevoerd. De zomer hebben we dus overleefd. Maar lukt het ons nog een keer? Hotels zullen waarschijnlijk niet gesloten zijn, maar het serviceniveau zal door het geringere aantal gasten mogelijk lager zijn dan we gewend waren vóór de pandemie.

Pas in 2020, toen eigenaren hun bedrijven halsoverkop moesten sluiten, kozen veel seizoenarbeiders voor een omscholing in andere sectoren en keerden nooit meer terug naar het toerisme. Griekenland probeert daarom werknemers uit andere landen aan te trekken voor wie de lonen op de lokale markt aantrekkelijk zijn. Gemiddeld kun je in de hotelservice op instapniveau tussen de 800 en 1.100 euro per maand verdienen. In de prijs voor bezoekers zijn vaak de accommodatie en eenvoudige maaltijden inbegrepen, die door de werkgever worden verzorgd.

Lees ook: Hoteliers in Bazel hoopten op meer. Geen Eurovisie-effect zichtbaar . Lees ook: Noch Cyprus, noch Spanje. Dit zijn de goedkoopste bestemmingen voor Corpus Christi