Constante trek in zoetigheid? Dit zijn tekenen van een ernstige ziekte.

Polen beheersen het creëren van mogelijkheden om suiker te consumeren tot in de perfectie. Het is algemeen bekend dat taart goed samengaat met koffie, dat een tweegangendiner op zondag moet eindigen met een zoet dessert, en dat het goed is om overdag "iets zoets" te eten. Door de bovengenoemde trend worstelen steeds meer Polen met een overmatige suikerconsumptie. De constante behoefte aan zoetigheid is echter niet alleen het gevolg van gewoonte en mag niet worden genegeerd.

Waarom hebben we zo'n behoefte aan zoetigheid?

Wetenschappelijk onderzoek suggereert dat steeds meer mensen verslaafd zijn aan suiker. Veel theorieën beweren dat de combinatie van suiker en vet in chocolade of repen een combinatie is waar we simpelweg niet aan kunnen weerstaan.

Hoewel veel mensen hun trek in zoetigheid toeschrijven aan een slecht humeur of de behoefte aan een snelle energiebron, blijkt uit onderzoek uit 2004 dat de hersenen van mensen die verslaafd zijn aan alcohol, drugs en suiker neuroanatomische overeenkomsten vertonen.

Dat het ongelooflijk moeilijk kan zijn om te stoppen met suiker, weet iedereen die ooit heeft besloten om een ​​'suikerdetox' te doen. Een slechte stemming en prikkelbaarheid zijn slechts enkele van de weinige tekenen die een verslaafde voelt na slechts een paar dagen stoppen met snoepen. Dit hangt samen met het feit dat suiker de serotoninespiegel in het lichaam verhoogt, wat op zijn beurt verantwoordelijk is voor onze goede stemming.

Is voortdurende trek in zoetigheid een symptoom van ziekte?

Susanne Yanowski van het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, een van de auteurs van de publicatie op de blog myfitnesspal.com, wijst erop dat de constante behoefte aan zoetigheid niet alleen het gevolg kan zijn van gewoonte, maar ook van een tekort aan magnesium of antioxidanten.

Dit is echter slechts het topje van de ijsberg. Diëtiste Elissa Goodman benadrukt dat een oncontroleerbare behoefte aan zoetigheid het gevolg kan zijn van schommelingen in de bloedglucosespiegel en een van de eerste tekenen kan zijn van hypoglykemie. Volgens prof. Jeffrey Gordon van Washington University in St. Louis kan suikerverslaving daarentegen het gevolg zijn van bacteriën die zich in de darmen ontwikkelen en zich voeden met suiker, waardoor het voor de patiënt moeilijk is om over te stappen op gezondere eetgewoonten.

Lees ook: Diëtiste waarschuwt: te veel van deze vitamine vernietigt de lever. Bekijk ook wat er nog meer schadelijk is. Lees ook: Ze vocht jarenlang tegen een sluipende ziekte. "Ik kon zelfs 2 kg eten naar binnen werken."