De beste herfstfoodfestivals van 2025 in Italiaanse dorpen
De herfst staat klaar om ons te verrassen met zijn kleuren, veranderende landschappen en de geuren van het heerlijke eten en de wijn van Italië. De festivals en evenementen die de tradities van de kleine Italiaanse dorpjes vieren, zijn de sterren van deze tijd van het jaar: unieke kansen om de essentie en authenticiteit van de regio waar we ons bevinden ten volle te ervaren en steden te ontdekken die doorgaans niet op de klassieke toeristische routes voorkomen, maar daarom niet minder een bezoek waard zijn.
Van festivals die lokale producten vieren tot festivals die eeuwenoude tradities in stand houden, alles in een unieke sfeer die een bijzonder gemeenschapsgevoel creëert: hier is een selectie van de mooiste eetfestivals in Italiaanse dorpen, geselecteerd door SiViaggia.
Paddenstoelenfestival van Cusano Mutri (BN)Van 19 september tot en met 12 oktober 2025 vindt in Cusano Mutri, een prachtig dorp in de regio Sannio, het 45e Paddenstoelenfestival plaats, een historisch evenement dat gastronomie, traditie en natuur combineert. Het festival biedt traditionele paddenstoelengerechten, ambachtelijke markten en ervaringen die de streek in een unieke herfstsfeer presenteren. Nieuw zijn onder andere de nieuwe parkeerapp, waarmee u parkeerplaatsen kunt reserveren en betalen, inclusief een shuttlebus, en de "Tuin van Matese", een tentoonstelling gewijd aan de biodiversiteit van het Matese Nationaal Park .
Bekijk dit bericht op Instagram
Van 19 tot en met 21 september 2025 viert Chiusa , de "stad van de kunstenaars", de traditie van het Törggelen en transformeert het zich in een grote openluchttaverne . Langs de straten van het stadscentrum kunt u Zuid-Tiroolse specialiteiten proeven, zoals knoedels, gevulde ravioli, worsten met zuurkool, traditionele zoetigheden en gepofte kastanjes, vergezeld van witte wijnen uit de Eisackvallei. Het festival wordt opgeluisterd door optochten, de kroning van de Törggelenkoningin, volksdansen, historische optochten, muziek en entertainment, voor een weekend vol Zuid-Tiroolse smaken, folklore en traditie .
Bottarga-festival in Cabras (OR)Zelfs buiten het seizoen biedt Sardinië vele mogelijkheden om haar schoonheid te ontdekken, en een daarvan is ongetwijfeld het festival gewijd aan een van haar meest gewaardeerde producten: mul bottarga . Van 19 tot en met 21 september verwelkomt het dorp Cabras , in de provincie Oristano, gerenommeerde chef-koks om de lokale cultuur en uitmuntendheid met bezoekers te delen, met een focus op duurzaamheid. Bij deze gelegenheid verwelkomen restaurants u op de belangrijkste pleinen van de stad met speciale menu's met bottarga en vele andere lokale producten.
Lams- en schapenvleesfestival in Brisighella (RA)Op 26 oktober vindt ook een evenement plaats dat een van de meest iconische producten uit de regio Brisighella in Emilia Romagna in de schijnwerpers zet: het Lam- en Schapenfestival in Brisighella, in de provincie Ravenna.
Het festivalprogramma bestaat onder meer uit een tentoonstelling van schapen en geiten, een markt met typische producten en lokale ambachten en de onvermijdelijke eetkraam waar u heerlijke gerechten en gegrild vlees kunt proeven, waaronder traditioneel lams- en schapenvlees.
Nationaal festival van de mooiste dorpen van Italië in Bellano (LC)Van 26 tot en met 28 september vindt in Bellano , met uitzicht op het Comomeer, de 18e editie plaats van het Nationaal Festival van de Mooiste Dorpen van Italië , een evenement ter ere van de Italiaanse kleine steden en hun erfgoed van kunst, natuur en tradities. Het programma omvat conferenties over duurzaamheid en energie, debatten over het gebruik van AI in dorpen, en activiteiten voor het publiek : rondvaarten over het meer, proeverijen, kookdemonstraties, shows, concerten en excursies. Drie dagen van bezinning en feest, met als doel de authentieke schoonheid van deze dorpen en hun groeiende rol in slow tourism te benadrukken.
Zoete Olijffestival in Bitetto (BA)Het Zoete Olijvenfestival keert terug naar Bitetto, een authentiek dorp in de regio Puglia : van 26 tot en met 28 september vindt de 32e editie van het evenement plaats, met twee dagen gewijd aan de lokale eet- en wijncultuur. Speciale aandacht zal worden besteed aan de Bari-olijf , de variëteit Termite di Bitetto, gepresenteerd met de passie en professionaliteit van toonaangevende lokale olijfproducenten, restauranthouders en retailers.
Varola-festival in Melfi (PZ)Van 17 tot en met 19 oktober 2025 organiseert het historische dorp Melfi , een van de belangrijkste steden in Basilicata vanuit economisch, toeristisch en historisch oogpunt, de Sagra della Varola . Tijdens deze dagen zal de kastanje de hoofdrol spelen, samen met vele andere activiteiten om de deelnemers te vermaken, waaronder muziek, dans en eetkraampjes met andere lokale specialiteiten.
Polenta-festival in Arborea (OR)Het langverwachte Polentafestival vindt plaats op 18 en 19 oktober in het Sardijnse dorp Arborea . Het festival biedt een unieke kans om de geschiedenis en cultuur van Sardinië te leren kennen aan de hand van een gerecht dat het eiland verbindt met de gastronomische tradities van andere Italiaanse steden, waarmee het een zusterstad is. Er staan ook tal van andere kraampjes en activiteiten op het programma om de bezoekers te vermaken, evenals fototentoonstellingen en tentoonstellingen van oldtimer tractoren en auto's.
Cardoncello Paddenstoelenfestival in Minervino Munge (BT)Op 25 en 26 oktober vindt in het authentieke dorpje Minervino Murge het festival plaats ter ere van Zijne Majesteit de "Cardoncello" paddenstoel, een must-see voor vele paddenstoelenliefhebbers. Minervino Murge is een van de stops tijdens het grotere evenement "Cardoncello on the Road" , dat ook de Apulische steden Poggiorsini (18 en 19 oktober), Spinazzola (1 en 2 november), Gravina in Puglia (15 en 16 november), Ruvo di Puglia (8 en 9 november) en Cassano delle Murge (22 en 23 november) aandoet. Tijdens dit festival kunt u ook de bezienswaardigheden van het stadje ontdekken, zoals de Grotta di San Michele en het Museo Civico Archeologico.
Wildzwijnfestival in Chianni (PI)Sinds 1976 organiseert het dorp Chianni het beroemde everzwijnfestival, dat in het leven is geroepen om de eeuwenoude boerenkeuken van de regio te promoten. Dit jaar vindt het plaats in november , van 6 tot en met 9 november en van 13 tot en met 16 november.
Bekijk dit bericht op Instagram
Tijdens dit evenement kunt u niet alleen deze specialiteit uitproberen via verschillende recepten, maar ook de omgeving ontdekken. Deze streek is rijk aan natuur, schilderachtige routes, eten en wijn en is geworteld in het land van de Etrusken.
