Onderzoek onthult mogelijk verband tussen oploskoffie en gezichtsverlies: dit zijn de bevindingen

Koffie is een populaire drank in verschillende culturen, waaronder Colombia. Dit maakt regelmatige consumptie ervan gebruikelijk. Eerdere studies hebben zowel gunstige als ongunstige effecten op de gezondheid aangetoond. Zo kan dit product fibrose verminderen of de cardiovasculaire gezondheid beschermen door het risico op coronaire hartziekten te verlagen.

Uit een recent onderzoek, gepubliceerd in het tijdschrift Wiley Food Science & Nutrition , blijkt echter dat er een verband zou kunnen bestaan ​​tussen deze drank en maculadegeneratie , een oogziekte en een van de belangrijkste oorzaken van onomkeerbare blindheid.

Volgens het BrightFocus Macular Degeneration Research Office lijden ongeveer 11 miljoen mensen in de Verenigde Staten aan een vorm van leeftijdsgebonden maculadegeneratie. Dit aantal zal naar verwachting verdubbelen tot bijna 22 miljoen in 2050. Wereldwijd zal het aantal mensen met deze ziekte naar verwachting stijgen tot 196 miljoen in 2020 en tot 288 miljoen in 2040.

Onderzoekers van verschillende Chinese universiteiten verzamelden informatie uit openbare databases en analyseerden de genetische correlatie tussen verschillende soorten koffieconsumptie en deze oogaandoening.

De resultaten suggereren een mogelijke genetische correlatie tussen oploskoffieconsumptie en maculadegeneratie. " Koffieconsumptie is in verband gebracht met een verhoogd risico op oogziekten. Met name is waargenomen dat koffie het risico op primair openkamerhoekglaucoom en leeftijdsgebonden cataract verhoogt", aldus de studie.

Bovendien blijkt uit onderzoek dat er weliswaar een positieve correlatie bestaat tussen de algemene koffieconsumptie en de levensduur, maar dat de consumptie van oploskoffie negatief in verband wordt gebracht met de lengte van telomeren, een belangrijke biomarker voor biologische veroudering.

De onderzoekers gaven aan dat ze geen causaal verband vonden tussen koffie en deze aandoening, maar dat er mogelijk wel een genetisch en causaal verband is tussen oploskoffie en de ziekte.

"Bovendien kunnen de effecten van oploskoffie ook gedeeltelijk worden toegeschreven aan ontstekingen en oxidatieve stress die worden veroorzaakt door schadelijke chemicaliën die tijdens de productie worden geproduceerd ", voegt de studie toe.

Aan het einde van het artikel benadrukken de experts de beperkingen van hun onderzoek. "Hoewel er enige overlapping in de steekproeven was, die zeer gering was, en we verschillende methoden hebben gebruikt om dit aan te pakken, kan mogelijke vertekening niet volledig worden uitgesloten. (...) Onze analyse beperkte zich tot de Europese bevolking, en toekomstige studies zouden moeten overwegen om meer diverse bevolkingsgroepen op te nemen ." Ze geven ook toe dat de classificatie van koffieconsumptie in het onderzoek niet gedetailleerd genoeg was.

Ze benadrukken ook hoe belangrijk het is om onderzoek te blijven doen naar de mogelijke impact van koffieconsumptie , met name oploskoffie, op de gezondheid van de ogen, om zo nauwkeuriger vast te kunnen stellen waarom koffie schadelijk kan zijn.