DHDL-deal met Dümmel: de oprichters van Cravies maken indruk met gekruide zonnebloempitten

Pittige zonnebloempitten in plaats van chips om uw trek te stillen. Siddik Turhalli en Rio Leonhardt pitchen hun lifestyle snack in “The Lion’s Den” en overtuigen Ralf Dümmel.

Startups lossen idealiter problemen op. De problemen die het oprichtersduo Rio Leonhardt en Siddik Turhalli willen oplossen: een gebrek aan mogelijkheden om de schelpen weg te gooien en de altijd dezelfde smaak, vertellen ze tijdens hun optreden in het tv-programma “ The Lion’s Den ”. Het gaat om de schillen en de smaak van zonnebloempitten. Van gegrilde ui tot smokey BBQ tot kaneeltoffee: er zijn in totaal zes smaken om uit te kiezen. Met hun product Cravies – afgeleid van het Engelse woord voor ‘cravings’ – willen ze ‘lifestyle snacks’ opnieuw definiëren.

Ten tijde van de show was Cravies pas vier weken online beschikbaar. Gedurende deze periode genereerden Turhalli en Leonhardt een omzet van 5.000 euro met 1.200 verkochte pakketten. Ze hopen dat de lions hen toegang geven tot de levensmiddelendetailhandel en hen ondersteunen bij het ontwikkelen van de juiste verkoopstrategie. Ze eisen daarvoor 200 duizend euro en bieden tien procent van de aandelen van het bedrijf. Dat komt overeen met een waarde van twee miljoen euro. Voor een bedrijf dat vier weken geleden online is gegaan en een omzet van meer dan vier cijfers heeft gegenereerd? Te veel, zegt Carsten Maschmeyer, en hij stapt er vroegtijdig uit.

Naast de beoordeling stoort hij zich ook aan de manier waarop de zonnebloempitten gegeten worden. Cravies belooft eigenlijk snackplezier, maar voor Maschmeyer is het dat niet. De kruidenmengsels die voor de smaak zorgen, hechten zich aan de schil van de zonnebloempitten en niet aan de pitten zelf. Maschmeyer, die klaagt dat zijn handen vies zijn na de snack, vraagt: "Waarom doe je het kruid niet direct op de zonnebloempitten?" Het heeft te maken met traditie, ervaring en beroep, antwoordt Turhalli. De oprichter komt oorspronkelijk uit Turkije en verhuisde op zevenjarige leeftijd met zijn familie naar Duitsland. Voor hem zijn zonnebloempitten ‘zijn jeugdsnack’. Ook investeerder Tijen Onaran , wiens ouders uit Turkije komen, herinnert Cravies aan haar jeugd.

Het wordt al snel duidelijk dat er maar één leeuw in het spel is: Ralf Dümmel , die tijdens het optreden van de oprichters zo blij als een klein kind is met de heerlijke hapjes en de Cravies-beleving. Tijen Onaran geeft ook toe: "Als er iemand in de groep is die je vooruit kan helpen, dan is hij het wel en daarom moet je met hem meegaan", zegt ze en stapt zelf uit.

Maar Dümmel is, net als Maschmeyer, op zijn zachtst gezegd geschokt door de waardering waarmee de twee oprichters de 'lions' willen overtuigen om te investeren. “Met deze rating zou je eigenlijk verslagen moeten worden”, aldus Dümmel. Daarom stelt de tv-jury de twee oprichters op de proef: ze moeten goed nadenken over wat voor aanbod ze hem kunnen doen - wat hun pijngrens is - want voor een waardering van twee miljoen euro stapt hij niet in. Hij wil testen in hoeverre Turhalli en Leonhardt bereid zijn tot compromissen. Hun herziene bod: 200.000 euro voor 12,5 procent – ​​een waarderingsverlaging van 400.000 euro. Voor Dümmel is dit niet echt een compromis; Hij had gedacht aan een aandeel van 20 procent in het bedrijf, voor een investering van 200.000 euro.

De oprichters en hij stonden te ver uit elkaar, zei Dümmel. Maschmeyer stelt een compromis voor: wat dacht u van 16,25 procent van de aandelen van het bedrijf voor 200.000 euro? Dat zou overeenkomen met een waardering van 1,23 miljoen euro. Dümmel eist dat Turhalli en Leonhardt eerst op het voorstel reageren. Opnieuw om te testen hoe belangrijk het voor hen werkelijk is om met hem als investeerder te werken. De twee accepteren. Uiteindelijk leden ze ruim 750.000 euro verlies op hun oorspronkelijke waardering. "Dat bewijst dat u mij echt aan boord wilt hebben", zei Dümmel. Eind goed, al goed. De deal zal na de beurs rond zijn, zo heeft Gründerszene van investeerders vernomen. "De markt had behoefte aan zo'n snack: geweldige smaak, slimme verpakking. Gewoonweg top. Ik kijk ernaar uit om van deze knapperige hit samen met Siddik en Rio een groot succes te maken", aldus Dümmel.

Turhalli Cravies, gevestigd in Neuss, werd officieel opgericht in 2023. Hij is de ondernemer achter de startup en heeft samen met Leonhardt de steun van de horeca ingeroepen. Leonhardt, die de startup parttime ondersteunt als productontwikkelaar, is een chef-kok uit Berlijn en runt het cateringbedrijf Berlin Cuisine. Voor Turhalli is Cravies niet de eerste startup. In 2019 was hij medeoprichter van Wonderwuzzi, een platform voor banen en projecten voor studenten en starters. In 2021 werd het overgenomen door het wervingsplatform Pumpkincareers via een activa-deal.

Turhalli lanceerde ook het Empathy-beurzenprogramma om jongeren te ondersteunen in hun persoonlijke en professionele ontwikkeling. Dit kwam ook op de Forbes 30 under 30-lijst terecht. Voordat hij Cravies oprichtte, was de WHU-alumnus docent ondernemerschap aan de Steinbeis Universiteit en partner bij het family office Lepi Ventures. Adrian Majchrowski is als medeoprichter bij Cravies gekomen. "Hij is verantwoordelijk voor Marketing & Operations bij Cravies en heeft onze innovatieve verpakking ontworpen", vertelde Turhalli aan Gründerszene. Volgens het bedrijf was Cravies in april in 300 markten verkrijgbaar. Vanaf half mei zal het in meer dan 5.000 winkels verkrijgbaar zijn, aldus Turhalli.