Il prezzo di questo cibo è salito alle stelle questa settimana ed è già il "campione" dell'anno

Il prezzo dei broccoli è salito alle stelle nell'ultima settimana e questo alimento ha già registrato il più grande aumento percentuale dall'inizio dell'anno, secondo il monitoraggio settimanale dei prezzi di DECO PROTeste.

" In una sola settimana, tra il 13 e il 20 agosto, il prezzo dei broccoli è aumentato di 59 centesimi al chilo (più 17%) . Un chilo di questa verdura può ora costare 4,14 euro ", si legge nelle informazioni fornite dall'organizzazione per la tutela dei consumatori.

Ora, "con l'aumento di questa settimana, i broccoli sono diventati il ​​prodotto del paniere alimentare DECO PROteste il cui prezzo è aumentato maggiormente in termini percentuali dalla prima settimana dell'anno ".

Tutto sommato, " tra il 1° gennaio e il 20 agosto, il prezzo dei broccoli è aumentato di 1,35 euro al chilo (più 48%) ", mentre "il 1° gennaio di quest'anno, un chilo di broccoli costava 2,79 euro".

Nonostante tutto, il prezzo del paniere alimentare è diminuito

Nonostante tutto, il prezzo del paniere alimentare monitorato da DECO PROteste ha registrato un calo la scorsa settimana, dopo due settimane consecutive di aumenti :

"Questa settimana, il 20 agosto, è costato 241,30 euro, 3,01 euro in meno (1,23%) rispetto alla settimana precedente . Si tratta comunque di uno dei prezzi più alti da quando l'organizzazione per la tutela dei consumatori ha iniziato a monitorare il prezzo di questo paniere di beni essenziali ", si legge nella nota diffusa.

Inoltre, "all'inizio di quest'anno, il 1° gennaio, il paniere alimentare costava 5,13 euro in meno (2,17% in meno). A gennaio 2022, quando DECO PROteste ha iniziato questa analisi, i consumatori hanno speso 53,60 euro in meno (28,55% in meno) per acquistare esattamente gli stessi prodotti alimentari".

Quali prodotti hanno registrato i maggiori aumenti?

La scorsa settimana, tra il 13 e il 20 agosto, "oltre ai broccoli, i prodotti il ​​cui prezzo è aumentato maggiormente in termini percentuali sono stati la lattuga riccia (+8%), il tonno sott'olio (+8%) e il pane a fette senza crosta (+6%) ".

"Se confrontiamo i prezzi di questa settimana con quelli della prima settimana dell'anno, il 1° gennaio 2025, il maggiore aumento percentuale dei prezzi si è registrato, oltre che per i broccoli, anche per prodotti come il caffè macinato tostato (in aumento del 36%), le uova (in aumento del 28%) e le arance (in aumento del 24%)", si legge ancora.

Da quando DECO PROteste ha iniziato questa analisi il 5 gennaio 2022, gli aumenti percentuali maggiori hanno riguardato la carne bovina da cucina (+91%), le uova (+81%) e il caffè macinato tostato (+73%).

Da segnalare che da gennaio 2022 DECO PROteste monitora l'evoluzione dei prezzi dei beni alimentari di prima necessità, analizzando, ogni mercoledì, il costo totale di un paniere, sulla base dei prezzi rilevati il ​​giorno precedente nei principali supermercati con negozi online.

Secondo i dati pubblicati venerdì da DECO PROTeste, in due anni il prezzo di un cestino estivo è aumentato di quasi sette euro.

Beatriz Vasconcelos | 11:48 - 22/08/2025

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