Cosa fare ad Austin se sei qui per affari (2025)
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Non si può negare che la scena tecnologica di Austin, in fermento da decenni, abbia raggiunto il punto di ebollizione negli ultimi anni. Nel 2023, i posti di lavoro nel settore tecnologico rappresentavano il 16% di tutti i posti di lavoro ad Austin, quasi il doppio della media nazionale, secondo la Camera di Commercio di Austin . Giganti della tecnologia come Apple, Google e Oracle sono tutti presenti nella capitale texana, e startup come Mio, Closinglock e MadeIn stanno raccogliendo clamore e finanziamenti da parte di venture capital. Il Wall Street Journal potrebbe anche voler puntare sull'entusiasmo che aveva precedentemente riversato sulla città sulla scia della pandemia, ma Austin persiste come una sorta di Babilonia per i tecnici esauriti, stanchi della corsa al successo della Silicon Valley.
L'era grintosa di "Keep Austin Weird" è in declino, ma c'è ancora molto di autentico e amabile in questa città universitaria un tempo sonnolenta, che si accontentava di fare le sue cose all'ombra di metropoli vicine come Dallas e Houston. Se non avete voglia di rivivere i giorni di gloria della città ritratta nel classico film del 1993 di Richard Linklater "Dazed and Confused", vi garantiamo che vi divertirete un mondo tra un bar e l'altro, crogiolandovi al sole e abbuffandovi di alcuni dei migliori barbecue del mondo. E ovviamente c'è la musica dal vivo. Tanta, tanta musica dal vivo.
La scena tecnologica di Austin ha inizialmente preso piede sulle estese colline a ovest della città – da qui il soprannome "Silicon Hills" – ma l'afflusso di lavoratori della Generazione X e dei Millennial ha dato vita a un'esplosione di incubatori, spazi di coworking e centri di vita urbana più centrali rispetto alle zone preferite dalla vecchia guardia suburbana che li ha preceduti. Che preferiate raggiungere velocemente in auto il parco uffici o una breve passeggiata fino al vostro nuovo "coffice" per la giornata, le nostre scelte fanno al caso vostro.
1901 San Antonio St. , (512) 473-8900
Situato vicino al Campidoglio dello Stato del Texas, all'angolo sud-ovest dell'Università del Texas ad Austin, l'Otis è una comoda via di mezzo tra un boutique hotel e una catena alberghiera internazionale. È sufficientemente lontano dal trambusto del centro e del campus per garantire un'atmosfera tranquilla, ma a due passi da entrambi. La piscina sul tetto è perfetta per rilassarsi con un Lone Star dopo una lunga giornata di riunioni, che possono essere comodamente ospitate in uno dei sei spazi per eventi, e l'Acre 41 è il tipo di ristorante multiuso ideale per controllare le email con un caffè al mattino e concludere affari importanti con una costata texana la sera.
700 San Jacinto St. , (512) 476-3700
Austin sta crescendo a un ritmo senza precedenti, ma finché non inizierà a costruire grattacieli a matita in stile newyorkese, l'Omni Hotel si distinguerà come uno degli elementi più iconici del suo skyline. Questa scintillante meraviglia di 20 piani si trova a pochi isolati dal cuore del quartiere dei divertimenti di Austin, sulla West 6th Street, anche se non vi dispiacerebbe uscire dalla proprietà se non vi piacesse fare un giro per i bar della "Dirty 6th". La piscina sul tetto offre una vista mozzafiato sulla città e oltre, e i tre ristoranti in loco offrono una vasta gamma di opzioni per la ristorazione adatte a tutte le occasioni.
1108 E 6th St. , (737) 205-8888
Molti lavoratori tecnologici anticonformisti si trovano nella fase di impresa individuale/autofinanziata della loro carriera, il che significa che è importante ridurre i costi pur continuando a sentirsi a proprio agio (o almeno a presentarsi come tale). L'East Austin Hotel offre camere tradizionali con un leggero upgrade, oppure è possibile risparmiare notevolmente prenotando una camera "cabina" con una suite di bagni privati in comune al centro del piano. Avrete comunque accesso alla piscina al centro della proprietà e la vicinanza dell'hotel all'atmosfera rilassata e di quartiere di East 6th Street lo rende un'ottima scelta per gli aspiranti professionisti che preferiscono mescolarsi con la gente del posto piuttosto che battere il marciapiede con i droni dell'ufficio.
605 Davis St. , (512) 542-5300
Rainey Street non è più quella di una volta, ma questa affascinante enclave di bungalow trasformati in bar racchiude ancora più carattere in un piccolo isolato di quanto la maggior parte delle città di medie dimensioni possa vantare nell'intera area del centro. È una scelta solida e versatile per un lusso moderato nel cuore di uno dei quartieri più affascinanti e memorabili di Austin, adiacente al centro.
10901 Domain St. , (855) 596-3398
La maggior parte dei forestieri sarebbe piuttosto delusa nello scoprire che il loro viaggio di lavoro ad Austin si concentra su un centro commerciale di lusso a 45 minuti di auto dal centro, ma The Domain è in realtà un ottimo posto dove trascorrere qualche giorno, se il dovere chiama. È un simulacro di una città percorribile a piedi, proprio accanto a grandi aziende come Apple e Chase, quindi tanto vale approfittarne e sistemarsi in un hotel alla moda che non sembri un motel di periferia fuori dall'autostrada. Il Lone Star Court è costruito come un lodge di campagna, con due cortili comunicanti che ruotano attorno a una piscina ovale color verde acqua con bar e lounge privati.
7415 Southwest Pkwy., Edificio 8, Suite 100 , (512) 551-4009
Situato in cima a una delle arterie principali delle "Silicon Hills" di West Austin, sorge un nuovissimo AC Hotel che soddisfa tutti i requisiti di un viaggiatore d'affari appassionato di tecnologia. È a breve distanza in auto da pesi massimi come AMD e Dell, e da una manciata di venture capitalist come LiveOak e Cavvy che punteggiano le dolci colline, che si possono ammirare dalla piscina e dal bar sul tetto. Il centro commerciale adiacente offre servizi essenziali, come un mercato locale che serve caffè e panini tutto il giorno, un raffinato ristorante messicano con ottimi happy hour e un cinema con bar, il luogo ideale per trascorrere qualche ora tra una riunione e l'altra.
Che tu stia cercando una scrivania tranquilla per la giornata o un paracadute per tuffarti in un vivace ambiente sociale tecnologico, la varietà di opzioni di coworking disponibili ad Austin è sbalorditiva e ha qualcosa per tutti. Prima di entrare, ti consigliamo vivamente di consultare il loro sito web per disponibilità e prezzi e, mentre navighi sul web, potresti anche dare un'occhiata ad Austin Coworking e Deskpass, ottime risorse per aggiornamenti su eventi, nuovi arrivati e offerte sugli uffici partecipanti.
310 Comal St., Piano 2 , (512) 399-6320
Bond Collective è una scelta solida per i tech-lover post-hipster che preferiscono l'atmosfera rilassata di East Austin al brusio aziendale del centro o delle colline di West Austin. I pass giornalieri partono da 35 dollari per visite rapide, e gli abbonamenti mensili offrono accesso a quasi tutte le sedi Bond Collective negli Stati Uniti, con molte sedi a New York, Filadelfia e nell'area di Washington, D.C., oltre all'accesso 24 ore su 24, 7 giorni su 7 e sale conferenze ad hoc, se necessario.
701 Brazos St. , (512) 548-9675
Questo spazio sociale per startup funziona più che altro come un centro di incontro e di eventi dal vivo per imprenditori, ma offre anche diversi eventi di coworking aperti durante la settimana se preferisci un ambiente più vivace e interattivo mentre digiti qualcosa al tuo computer. Potresti incontrare qui il tuo prossimo sviluppatore full-stack o (più realisticamente) potresti tracannare qualche birra e giocare a shot con alcuni tizi che hanno abbandonato la California per la fiorente scena delle startup che la capitale texana cavalca da diversi anni.
1700 S Lamar Blvd., #338 , (512) 596-2683
Nascosto nel retro di un nuovo edificio nell'accogliente quartiere di Zilker/South Lamar, Fibercove è uno spazio di coworking luminoso e vivace che vanta un parcheggio privato, una rete basata su Google Fiber, una caffetteria e uno studio di podcasting dove tu e i tuoi migliori amici potete chiacchierare di cibo e politica con la speranza di diventare virali. Ristoranti locali come Odd Duck, Tiki Tatsu-Ya e un avamposto dell'Alamo Drafthouse sono raggiungibili a piedi, e lo spazio condivide le pareti con la catena di brunch Snooze, se avete voglia di mimose e chilaquile.
1115 E 11th St.
Austin ospita un numero impressionante di eccellenti caffetterie che si concentrano esclusivamente sulla preparazione di un ottimo caffè. È anche piena di locali multiuso aperti tutto il giorno, dove le ore passano e la voglia di un cortado al mattino e di un café de cachapa al pomeriggio viene soddisfatta con gioia. Radio Rosewood rientra in quest'ultima categoria. Il caffè (e i cocktail a base di caffè, senza pregiudizi) inizia a scorrere alle 7 del mattino ogni giorno, e il camioncino Shortwave Diner parcheggiato all'esterno offre una varietà di piatti tipici della tavola calda, come hamburger, hot dog e panini per la colazione, per la maggior parte dei generosi orari di apertura di Radio Rosewood.
Più sedi
Figure 8 è uno dei fornitori più popolari di caffè che non tostano i propri chicchi, il che lo rende facile da trovare praticamente ovunque, ma l'opportunità di provare il suo eccezionale espresso e caffè filtro direttamente alla fonte è un'esperienza da non perdere, se possibile. Questo basso edificio rettangolare si trova ai margini di una tranquilla zona residenziale, ma l'interno è sempre vivace e ricco di caffeina. Ordinate uno shot fatto con chicchi africani o centroamericani, se possibile, e tenete d'occhio un contenitore di tacos freschi per la colazione vicino alla cassa se avete bisogno di uno spuntino.
Più sedi
Con oltre un decennio di crescita esponenziale alle spalle, è giusto dire che Houndstooth è simile a torrefazioni di terza ondata come Stumptown, Blue Bottle e Intelligentsia, tutte sinonimo delle rispettive città. La loro sede in centro si trova nell'atrio di un grattacielo di uffici proprio nel cuore del quartiere degli affari di Austin, il che lo rende un ottimo posto per sorseggiare un cortado tra una riunione e l'altra o per sfuggire alla routine della giornata lavorativa con una birra fredda e un croissant.
1505 Town Creek Dr.
La natura è ricostituente e uno dei locali notturni più amati di Austin ha finalmente ripreso la sua attività 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Come suggerisce il nome, The Buzz Mill è un bar-caffetteria a tema segheria, perfetto per sessioni di studio notturne, maratone di programmazione, drink di lavoro con il team o un posto tranquillo dove sorseggiare un drink o due mentre si aspetta che tutto ciò che si è fatto durante la giornata si esaurisca.
1201 S Lamar Blvd.
Questo bistrot di South Lamar spazia in termini di influenze, con rivisitazioni contemporanee dei classici della cucina texana che costituiscono la spina dorsale della dozzina di piatti che popolano il suo menu. Basta guardare il clou della loro attuale proposta per la cena – una bistecca di wagyu servita con crocchette di patate e masa queso – per avere un'idea impertinente di cosa aspettarsi dalle loro deliziose e sobrie interpretazioni di chef di alto livello.
1900 S 1st St.
Austin si trova in Texas, e la gente del Texas ama i prodotti di origine animale. D'altra parte, Austin è anche un punto di riferimento per i progressisti benestanti, il che significa che il cibo vegetariano e vegano è di prima qualità se si sa dove cercare. Il Bouldin Creek Cafe è un punto di riferimento originale e colorato per una cucina ecosostenibile, abbastanza elegante per una cena romantica ma anche abbastanza croccante da accontentare un tavolo di hippy in hangover che hanno esagerato un po' al rave diurno che si è protratto fino alle 4 del mattino.
4710 E 5th St.
Justine's è una rivisitazione in chiave austiniana del modello di brasserie francese, sinonimo di relax e relax. La sua cucina serve delizie fino a mezzanotte nei weekend, proponendo un menù pre o post festa con hamburger, patatine fritte, piatti di pesce e alcune deliziose insalate, che si abbinano perfettamente a un'ampia selezione di cocktail, aperitivi e vini di ogni fascia di prezzo.
2330 WN Loop Blvd.
Da 50 anni, questa cochina di North Austin regala ai texani una cucina messicana di alto livello che trascende con gioia ciò che il frequentatore medio di taqueria immagina quando gli viene in mente il cibo del sud del confine. Qui troverete splendidi piatti di tacos di wagyu, ceviche piccanti e un delizioso mole che convergono in un modo che suggerisce cosa potrebbe accadere se Città del Messico rispondesse alla domanda su come potrebbe apparire una brasserie in una metropoli americana ipermoderna.
2305 E 7th St.
Fondato da Joe Avila nel 1962, questo umile ristorante di East Austin infonde un sostanzioso brunch con la maestosa tradizione messicana. La mossa giusta qui è un piatto per la colazione che in genere include uova, fagioli, patate, tortillas e proteine a scelta. Il loro piatto forte, il Joey Rocha Plate, è incentrato su una ricca guisada di maiale con salsiccia o pancetta ed è senza dubbio uno dei piatti per la colazione più appetitosi e iconici di tutta Austin. Per i palati più squisiti, c'è una gamma completa di tacos, tra cui una manciata di tacos per la colazione insieme ai più tradizionali piatti da due morsi come barbacoa, chicharrone e migas.
Eleggere un solo locale barbecue tra le centinaia della zona come "il migliore" è un'impresa da sciocchi, quindi è più appropriato un elenco rapido e approssimativo di ristoranti che soddisfino diverse esigenze. Sappiate che la maggior parte di essi ha la fila ben prima dell'apertura, il brisket si esaurisce rapidamente e pochissimi sono aperti più di tre o quattro giorni a settimana. Terry Black's è un'eccezione a tutte queste regole, con orari generosi, un'ampia area con posti a sedere e una postazione di lavoro efficiente che rende facile aggiudicarsi un brisket premiato per l'intera squadra alle 19:00 di lunedì. La Barbecue è uno dei preferiti da chef e influencer, ottenendo ottimi voti per le sue eccezionali salsicce e il suo brisket, oltre che per la sua accessibilità: ordinare online è fondamentale quando non si ha il tempo o la pazienza di aspettare la fila. KG BBQ ha la storia più unica di questa lista, con un carismatico pitmaster egiziano che aggiunge un tocco mediorientale ai classici piatti tipici del Texas, sotto forma di ciotole di riso al sommacco con petto di manzo, pita di agnello al barbecue e budino di riso al cardamomo e pistacchi per dessert.
Similmente al barbecue, ad Austin non esiste un posto migliore per i tacos per la colazione. La maggior parte della gente del posto sceglie in base alla vicinanza e all'affidabilità, mentre la selezione naturale elimina rapidamente i posti meno raccomandati. Detto questo, i pochi locali dell'impero Veracruz All Natural offrono qualcosa per tutti in tutta la città, e la maggior parte di essi si trova in un parcheggio per camion che di solito offre caffè, pasticcini e altre prelibatezze locali per gentile concessione degli altri venditori. Vaquero Taquero è una scelta sicura per chi si trova vicino all'Università del Texas o al centro città, mentre El Tacorrido a Bouldin Creek serve tacos per la colazione (e altri tipi) da uno sportello aperto al pubblico o con servizio drive-through tutti i giorni dalle 7:00 a mezzanotte.
1133 E 11th St.
Questo sfacciato locale post-immersione di East Austin rievoca i ricordi del bar senza finestre preferito da ogni trapiantato del Midwest e li ripulisce per bene, in un conviviale omaggio alla grande istituzione americana che è il bar di quartiere. Birra ghiacciata e granite di prima qualità accompagnano un appagante pasto da pub offerto dal furgoncino del Delray Cafe all'esterno, che serve hamburger smash, coney in stile Detroit e fritture di ogni tipo fino alle prime ore del mattino.
406 Walsh St.
Better Half è il posto ideale per iniziare la giornata con un panino e un caffè, sedersi e lavorare al computer per ore, per poi festeggiare un lavoro ben fatto con un cocktail alla spina e un altro panino. Il suo aspetto luminoso e arioso, unito all'ampio spazio esterno, rendono questo ibrido bar/caffetteria in stile Old West Austin un luogo invitante per la produttività, dove rilassarsi o semplicemente divertirsi quando si ha voglia.
3901 Promontory Point Dr.
Sebbene Austin non abbia visto scarseggiare fabbriche di IPA nell'ultimo decennio, è appropriato che la sua apertura più significativa sia arrivata in città attraverso la scena birraria OP di Portland, Oregon. Fondata nel 2019 da una coppia di veterani di Breakside , la vasta impronta quasi suburbana di Meanwhile Brewing riesce a essere il massimo di Austin per quanto riguarda i suoi servizi, con un enorme spazio esterno che vanta un palco, numerosi tavoli da picnic, un'area giochi per bambini e una flotta di food truck che fa impallidire molti parcheggi per camion indipendenti. Anche la birra è eccellente, con una forte attenzione alle lager duttili, alle torbide e alla particolare marca di IPA della costa occidentale che Breakside produce con risultati pluripremiati dall'inizio degli anni 2010.
440 E St. Elmo Rd., G-2
Non diversamente dalla California del Sud, che è la culla di molti recenti trapianti ad Austin, la maggior parte dei buoni birrifici si trova in una zona industriale alla periferia della città vera e propria. St. Elmo è uno di questi posti, anche se la pletora di ristoranti e campi da pickleball che si trovano lungo il vicolo non significa che ci si stia dirigendo verso un luogo remoto e deserto quando si ha voglia di una kolsch croccante e di un enorme panino al pollo. A differenza di molte nuove fabbriche di birra chiara, St. Elmo offre una vasta gamma di stili che tendono al croccante, ma che comunque soddisfano diversi requisiti unici. La suddetta Kolsch, chiamata semplicemente Carl, è la scelta ovvia per la prima pinta, ma la seconda potrebbe essere qualsiasi cosa, da una lager messicana a una stout pasticcera ispirata al cioccolato di Dubai.
1300 S Lamar Blvd.
Tiki Tatsu-Ya è un sogno febbrile colorato ed elaborato di tutto ciò che è tiki. Il kitsch è sapientemente bilanciato con giocosità e raffinatezza, dando vita a un'esperienza fantasiosa, punteggiata da drink forti, non adatti ai deboli di cuore. Ci sono pochi posti migliori per portare un piccolo gruppo di amici che hanno un disperato bisogno di una sferzata di brio, grazie a un menu di cocktail che bilancia tradizione e innovazione, con classici come Painkillers e Jungle Birds che danzano accanto a new school da condividere come il Daruma o l'Aku Aku.
1704 E 5th St.
Di questi tempi sembra che il locale di quartiere preferito da tutti sia sull'orlo della rovina, ma lo Yellow Jacket resiste come uno degli ultimi luoghi di ritrovo malfamati di Austin, dove fumare a catena e lamentarsi dei condomini non solo è accettato, ma addirittura incoraggiato. La scena locale è abbastanza cordiale da tollerare turisti e nuovi arrivati, a patto che si rispettino le buone maniere, si sia tranquilli e non si ordinino Martini espresso al bar.
500 Comal St.
Nessun viaggio in Texas è completo senza una serata di balli di gruppo ubriachi, e il White Horse è il posto ideale proprio per questo. La sua vicinanza alla scena hipster di East 6th fa sì che gli spigoli vivi che caratterizzano i locali di ballo di gruppo più suburbani siano leggermente smussati, rendendolo un'opzione accessibile per i normali che vogliono scatenarsi senza subire le prese in giro di tizi con due nomi di battesimo e una rastrelliera per armi ben fornita nel lunotto posteriore del loro F-350.
1502 E 6th St.
Questo saloon polveroso è il cuore pulsante della scena musicale dell'East 6th, con un calendario ricco e sempre vario, ma generalmente più vicino alla gente del posto e ad artisti nazionali emergenti provenienti dalla blogosfera di Pitchfork, Stereogum e simili. Il vivace patio sul retro offre un punto di osservazione impareggiabile su una tipica serata ad Austin, con giovani festaioli, hipster indie di mezza età, ragazzi honky tonk e praticamente tutto il resto.
900 Red River St.
Da anni si vocifera che questo locale del centro città sia sull'orlo dell'estinzione, quindi è il momento migliore per radunare la tua squadra e ballare in uno dei più importanti club LGBTQ-like prima che la lenta e violenta gentrificazione ne rivendichi un altro. L'angusto spazio della pista da ballo interna massimizza l'atmosfera festaiola anche nei fine settimana, e lo spazio esterno, che si adagia su un'imponente parete di roccia calcarea con un effetto spettacolare, è il posto ideale per sparare qualche shot e scatenarsi finché gli ospiti degli hotel e degli appartamenti adiacenti non si lamentano ancora per il rumore.
801 Red River St.
Solo ad Austin uno dei più rinomati locali di musica all'aperto di medie dimensioni funge anche da leggendario locale di barbecue con la sua salsa speciale che probabilmente avete visto al vostro Kroger o Target locale. Oggigiorno, il barbecue da Stubb's è un utile ripensamento rispetto ai grandi artisti in tournée che ne calcano il palco ogni settimana, ed è un importante centro di attività per l'SXSW, quando la fiera preferita dell'industria musicale trasforma l'intera città in una città in piena espansione dell'indie rock per una settimana ogni marzo.
2015 E Riverside Dr.
Sebbene questo leggendario club indie abbia aperto qualche anno dopo la nascita del termine "emo-core", il suo status di locale imperdibile durante gli anni d'oro della nascente corrente punk si è consolidato ben prima che l'emo diventasse un genere mainstream. Nel 2011 si è trasferito dalla sua sede originale in centro alla sua attuale sede, appena a sud del centro, nel quartiere di Riverside, e una rapida occhiata al suo calendario rivela che le prenotazioni sono più che mai cruciali. È l'ideale platonico di un locale di medie dimensioni con un'ottima visuale, un servizio bar efficiente e una propensione a ingaggiare band che spesso sono troppo grandi per lo spazio disponibile al momento del loro concerto.
Sebbene l'autore Pete Cottell non sia originario di Austin, la sua fervente dedizione alla ricerca della migliore musica dal vivo, del barbecue e della migliore urbanità lo ha portato sulle rive del fiume Colorado più volte di quante ne possa contare. Gli ci sono voluti diversi viaggi per capire che si tratta di food truck (non carretti, come nella sua ex casa di Portland) e che probabilmente non ci si dovrebbe fidare di nessun posto dove fare barbecue senza coda e con un mucchio di petto di manzo avanzato all'ora di cena. È profondamente preoccupato per la piaga dei condomini che ha colpito l'amata East 6th, e preferirebbe gomito a gomito con strani zii provenienti dall'Iowa e dall'Oklahoma nella coda interminabile del Franklin Barbecue piuttosto che avvicinarsi a meno di 6 metri dal Comedy Mothership, o da qualsiasi altro posto sulla "Dirty 6th", se è per questo.
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