Coltivatore sostenibile: Fiori e raccolto

Eline Houtkamp coltiva splendidi fiori recisi da semi biologici. Nel suo vivaio a Wapserveen, coltiva sia annuali che perenni, valutandone attentamente l'idoneità al nostro clima (in continua evoluzione). Quest'anno potete trovare il suo vivaio anche al Craft Plant Market .

Eline coltiva principalmente fiori recisi annuali e perenni in una varietà di colori e forme, perfetti per creare un bellissimo giardino di fiori recisi, anche in un piccolo giardino! Potete trovare anche fiori recisi più insoliti da Bloem en Oogst . I semi vengono spediti e venduti in sacchetti di carta. E, naturalmente, anche al Mercato delle Piante Artigianali!

Il 27 e 28 settembre, Bloem en Oogst sarà presente all'Artisanal Plant Market , l'evento dedicato alle piante più sostenibile dell'anno. Ci sarai anche tu alla De Wiersse Estate a Vorden? Scopri di più sulle offerte sostenibili di questo vivaio al mercato delle piante qui sotto.

"Bloem en Oogst è un vivaio di semi di fiori biologici in cui lavorare in autonomia e al proprio ritmo è fondamentale, sia per i coltivatori che per i fiori che coltiviamo in azienda", spiega Eline. "Riduciamo al minimo la necessità di input esterni. La fertilizzazione si basa sul nostro compost, pacciame e sovescio, e operiamo interamente senza scavare. Abbiamo scoperto che questo favorisce il buon funzionamento della rete alimentare del suolo. Raccogliamo l'acqua piovana, che è sufficiente per annaffiare le giovani piante in primavera. E come riserva idrica nel paesaggio, abbiamo un grande stagno naturale."

Eline: "Ogni giorno nel nostro piccolo vivaio osserviamo la grande diversità della vita, che contribuisce allo sviluppo di una gamma robusta e versatile di semi di fiori. Fiori resistenti, adatti al clima olandese."

"L'aspetto migliore del mio lavoro è che siamo proprio all'inizio della filiera di produzione dei semi", afferma Eline. "Forniamo materiale di partenza biologico ai floricoltori e ai giardinieri di fiori recisi, in modo che possano iniziare le loro attività in modo pulito fin dall'inizio. Questo è in linea con il nostro ideale di filiera sostenibile. È anche simbolico, perché siamo coinvolti nella produzione dei semi dall'inizio alla fine; l'intero ciclo si completa nel nostro vivaio".

Abbiamo copiato queste informazioni con la massima cura possibile e le abbiamo modificate per renderle più leggibili, sulla base del contratto firmato e spiegato dai coltivatori del Craft Plant Market .