Meurthe-et-Moselle. Commercio itinerante: questi viaggi sono essenziali per il mondo rurale

Al telefono ci ha detto che si trovava a L'Orée du Bois, a Fléville-devant-Nancy, martedì mattina. Ma in questo quartiere di un comune nell'area metropolitana di Nancy, abbiamo cercato il suo furgone per un po' prima di chiedere a un residente... "Giri a destra e, alla fine della strada, giri a sinistra. William è impossibile non vederlo."

Nel quartiere quasi tutti conoscono William Deflin. Con sede a Pulligny, la macelleria e salumeria è aperta ogni martedì mattina da quando... c'è il Covid .

«Nel marzo 2020, il sindaco Alain Boulanger mi ha chiamato per chiedermi se potevo andare a Fléville», racconta l'artigiano mentre serve due clienti. “Sono venuto e dopo il Covid ho deciso di continuare…”

Se all'epoca fu chiamato l'artigiano, fu perché aveva già girato i villaggi con il suo camion frigorifero, per...

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