Des astronautes chinois réussissent à préparer le premier barbecue dans l'espace : voici ce qu'ils ont mangé

Des astronautes chinois ont marqué l'histoire de l'exploration spatiale en préparant le tout premier barbecue en orbite. À bord de la station spatiale Tiangong, les membres des missions Shenzhou-20 et Shenzhou-21 ont cuisiné des ailes de poulet et un steak au poivre noir dans un four spécialement conçu pour fonctionner en microgravité.

La vidéo de ce moment, diffusée par le Centre des astronautes chinois (ACC), montre les taïkonautes Wang Jie et Wu Fei préparant de la nourriture pour Chen Dong, commandant de la mission Shenzhou-20.

En seulement 28 minutes, la nourriture était prête , un exploit qui contraste avec les expériences précédentes, comme celle de la Station spatiale internationale (ISS), où en 2020 il a fallu plus de deux heures pour cuire des biscuits avec un four expérimental.

L'exploit a rapidement fait le tour du web. Sur les réseaux sociaux, de nombreux internautes ont célébré avec humour cette avancée culinaire : « Enfin, de la vraie nourriture en orbite ! », a écrit un utilisateur sur X, tandis qu'un autre commentait : « Je ne m'attendais pas à voir barbecue et espace ensemble. »

Les médias internationaux ont également mis en lumière cette performance. Le site web Interesting Engineering a souligné l'efficacité du four chinois et son potentiel pour améliorer la qualité de vie lors des missions de longue durée, tandis que le Times of India a insisté sur l'évolution du menu spatial du pays, passé de repas préemballés lors de la mission Shenzhou-5 à une offre de plus de 190 plats.

Au-delà de l'anecdote, les experts s'accordent à dire que partager un repas chaud contribue au bien-être psychologique des astronautes et renforce leur lien avec la Terre. Le premier barbecue spatial, outre son rôle de symbole de progrès technologique, démontre que la vie hors de notre planète peut aussi avoir les mêmes saveurs que chez soi.

*Ce contenu a été rédigé avec l'aide de l'intelligence artificielle.