E. coli en Aisne: 2 nuevos casos en niños, vínculo confirmado con una de las carnicerías cerradas

Dos niños de una misma familia fueron infectados por la bacteria E. coli en el departamento de Aisne, elevando a 32 el número de casos registrados desde el inicio de la alerta, vinculados al consumo de carne comprada en carnicerías, anunció este sábado 5 de julio la prefectura de Aisne.

Según las investigaciones iniciales, «parece tratarse de un caso de contaminación dentro de la misma familia, relacionado con el consumo de carne en una de las cinco carnicerías cerradas», declaró la prefectura en un comunicado de prensa. Uno de los niños se encuentra hospitalizado.

Las pruebas realizadas tras la muerte de un niño de 11 años y una serie de casos de intoxicación alimentaria grave en Saint-Quentin y sus alrededores confirmaron el vínculo con varias de las carnicerías sospechosas, anunció la prefectura el miércoles.

Según esta fuente, existe "un vínculo biológico formal entre el lugar de suministro y la contaminación de los pacientes".

Seis carnicerías cerraron por precaución a finales de junio; solo una ha podido reabrir. Sin embargo, se pueden registrar nuevos casos incluso después del cierre de las carnicerías, y el diagnóstico es posible varios días después de la aparición de los síntomas, explicó la prefectura el sábado.

Además, "la contaminación se puede observar entre personas", explica.

La fiscalía de Saint-Quentin, que había abierto una investigación preliminar por los cargos de homicidio involuntario, lesiones involuntarias, puesta en peligro y engaño agravado por la puesta en peligro de la salud humana, se inhibió el 25 de junio en favor de la división de salud pública de la fiscalía de París.