Turckheim. Bodega cooperativa: 70 años de pasión por el vino.

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Turckheim. Bodega cooperativa: 70 años de pasión por el vino.

Turckheim. Bodega cooperativa: 70 años de pasión por el vino.

La bodega cooperativa Turckheim se fundó en 1955, reuniendo a numerosos pequeños viticultores de Turckheim y alrededores. Setenta años después, se encuentra entre los principales productores del mercado alsaciano.
Christophe Botté (izquierda), director de Alliance Alsace, y Jean-Michel Wisson, presidente de la bodega Turckheim, en la bodega que luce con orgullo la letra T. Foto Valérie Freund
Christophe Botté (izquierda), director de Alliance Alsace, y Jean-Michel Wisson, presidente de la bodega Turckheim, en la bodega que luce con orgullo la letra T. Foto Valérie Freund

En la Francia de la posguerra, cuando la industria vitivinícola estaba completamente desorganizada, surgieron muchas bodegas cooperativas. La de Turckheim es una de ellas. Fue fundada en febrero de 1955. La bodega se construyó en 1956. «En aquella época, muchos viticultores de Turckheim tenían varios trabajos. Tenían un empleo en la fábrica de papel o en Staub y una pequeña parcela de viñas, insuficiente para mantener a una familia», afirma Jean-Michel Wisson, presidente de la bodega desde 2018 y viticultor en Wihr-au-Val.

La idea de aunar esfuerzos para aunar la vinificación y la comercialización cuajó rápidamente en el viñedo. «Al final de la guerra, las viñas...»

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