Qué hacer en Buenos Aires en invierno: nueve planes culturales y gastronómicos para disfrutar la ciudad en 2026

El invierno transforma a Buenos Aires en uno de los principales destinos culturales de Sudamérica. Durante julio, la capital argentina reúne una agenda que incluye espectáculos internacionales, exposiciones de arte, festivales, ferias gastronómicas y recorridos por algunos de sus espacios más emblemáticos.

Uno de los principales atractivos de la temporada será la programación del Teatro Colón, considerado entre los teatros de ópera más importantes del mundo. Este año presentará por primera vez en Argentina el ballet Alicia en el País de las Maravillas, con una producción del Ballet Real de Dinamarca y la Filarmónica de Buenos Aires.

La agenda también incluye la tradicional Exposición Rural, que se realizará del 16 al 26 de julio. El evento reunirá a más de 4.500 expositores de animales, 400 stands comerciales y una variada oferta gastronómica y de actividades relacionadas con el sector agropecuario argentino.

Para los amantes del arte, el Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires (MALBA) celebra sus 25 años con nuevas exposiciones, mientras que el Museo Nacional de Bellas Artes mantiene su colección permanente de artistas argentinos e internacionales con entrada gratuita.

La avenida Corrientes, principal corredor teatral de la ciudad, ofrecerá una amplia cartelera durante la temporada. Entre los estrenos destaca Desde el jardín, protagonizada por Guillermo Francella y Andrea Frigerio, además de la posibilidad de recorrer una de las zonas más tradicionales de la vida cultural porteña y visitar clásicos gastronómicos como la pizzería Güerrín.

Las librerías también hacen parte del recorrido invernal. El Ateneo Grand Splendid, reconocida internacionalmente por funcionar dentro de un antiguo teatro, incorporó este año una experiencia interactiva dedicada a la historia de Carlos Gardel.

Para quienes viajen en familia, el Festival de Invierno se desarrollará entre el 18 de julio y el 2 de agosto con actividades gratuitas de teatro, música, circo y danza en distintos puntos de la ciudad.

El circuito puede complementarse con una visita a algunos de los cafés notables de Buenos Aires, establecimientos protegidos por su valor histórico y cultural. Entre ellos sobresalen el Café Tortoni, la Confitería Las Violetas y la histórica Confitería El Molino, recientemente reabierta al público tras un proceso de restauración.

La agenda de julio también incluirá eventos gastronómicos como la vigésima edición de Caminos y Sabores, que se realizará del 9 al 12 de julio en BA Ferial y reunirá productores de distintas regiones de Argentina, así como una nueva edición de La Chocolaterie, encuentro dedicado al chocolate que congregará a más de 120 expositores, además de demostraciones y clases con reconocidos pasteleros y chocolateros.

ANGIE RODRÍGUEZ - PERIODISTA DE VIAJAR Y TENDENCIAS - @ANGS0614

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