Definieren und massieren: Teenager erklären, warum sie definiert werden wollen

Zerfetzt. Definiert. Aufgepumpt. Aufgepumpt. Was bist du?
Fitnessstudio-Jargon wie dieser, der sich auf die Größe und Definition von Muskeln bezieht, hört man schon lange zwischen aufgepumpten Männern in den Umkleidekabinen von Fitnessstudios – und mittlerweile auch unter Teenagern.
TikTok-Videos zeigen Jungen im Alter von 13 und 14 Jahren auf Schultoiletten, wo sie ihre geäderten Bizepse anspannen, die aus ihren Schuluniformen herausquellen.
Das Streben nach steinharten Bauchmuskeln ist zu einer ernsten Angelegenheit geworden – selbst wenn Sie erst in der 8. Klasse sind. Posts in sozialen Netzwerken mit Hashtags wie #shreddedphysique werden mehr als vier Milliarden Mal angesehen.
Der Wunsch nach diesem Aussehen kann für viele bedeuten, ein paar Kreuzheben zu machen und ab und zu einen Proteinshake zu trinken. Für andere kann es bedeuten, mehrmals pro Woche zu trainieren, Sport zu treiben und viel Hühnchen zu essen.
Für immer mehr Menschen bedeutet dies jedoch, fast jeden Abend ins Fitnessstudio zu gehen, häufig intensiven Trainingsplänen aus den sozialen Medien zu folgen und zu lernen, wie man „definiert und Masseaufbaut“.
Der Cut- und Bulk-Zyklus besteht darin, Hunderte von Kalorien mehr als die empfohlene Tagesdosis zu sich zu nehmen, um massiger zu werden, dabei etwas Fett zu behalten und dann einige Wochen später die Kalorienzufuhr zu reduzieren, um das Fett zu verlieren und ein schlankeres, definierteres Aussehen zu erhalten.
Es kann sehr zeitaufwendig sein und erfordert viel Kalorienzählen, Training und Hingabe.
Einige Sporternährungswissenschaftler sagen, dass es schädlich sein kann – es beeinträchtigt die Hormongesundheit, das Wachstum und die Entwicklung und kann möglicherweise zu Problemen mit Essstörungen wie Muskeldysmorphie führen – der Vorstellung, der Körper sei kleiner und weniger muskulös als er tatsächlich ist.
Ich habe mit drei Teenagern, die alle eine gemeinsame Leidenschaft fürs Fitnessstudio haben, darüber gesprochen, was sie dazu treibt, auf diese Weise Muskeln aufzubauen.

Als George Holland zum ersten Mal die Bühne betrat, dachte er, er könnte nervös sein.
Der 14-Jährige war der mit Abstand jüngste Teilnehmer in der Kategorie U19 im Finale der National Amateur Body-Builders' Association.
Mit künstlicher Bräune und einer kleinen Badehose fühlte es sich vielleicht etwas entblößend an, als er vor Hunderten von Zuschauern seine Muskeln spielen ließ – aber George sagt: „Ich hatte alles geübt und wusste, dass es keinen Grund zur Sorge gab.“
Er gewann die Bronzemedaille.
George trat mit elf Jahren einem Fitnessstudio bei. Er hatte sich online einige Bodybuilding-Größen angesehen und sich davon inspirieren lassen. Anfangs, erklärt er, trainierte er jede Muskelgruppe zweimal pro Woche und stemmte dabei nicht mehr als 10 Kilogramm – das Höchstgewicht, das in seinem örtlichen Freizeitzentrum für Kinder unter 16 Jahren erlaubt war.
Aber nach einem Wechsel des Fitnessstudios könne er, um „eine richtige Fitnessstudio-Atmosphäre“ zu bekommen, damit beginnen, die Belastung zu erhöhen und mit 20- bis 30-Jährigen zu trainieren, sagt er.

Nachdem er sich erfahrenere Männer zum Lernen gesucht hatte, wird George nun von einem ehemaligen Mr. Universe, Eddie Ellwood, trainiert. Er schafft 140 kg Bankdrücken, 180 kg Kniebeugen und 200 kg Kreuzheben.
Sein Antrieb, sagt er, rühre daher, dass er die anderen im Fitnessstudio anschaue und so groß sein wolle wie sie.
George isst sechs Mahlzeiten am Tag, geht zur Schule, trainiert hart (vier Tage trainieren, ein Tag Pause, vier Tage trainieren) und postet für seine 140.000 Follower auf TikTok und Instagram.
Er befinde sich derzeit in der Masseaufbauphase, erklärt er, und konsumiere etwa 4.100 Kalorien pro Tag.
Nach 16 Wochen beginnt er mit dem Abnehmen und reduziert seine Kalorienaufnahme schrittweise auf 2.200 pro Tag.
Als ich ihn frage, ob er sich wegen der Intensität seines Fitnessprogramms und dem Wunsch, in so jungem Alter muskulös auszusehen, Sorgen macht, antwortet er ganz klar: „Da bin ich überhaupt nicht einverstanden. Ins Fitnessstudio zu gehen, wenn man jung ist, ist verdammt gut für einen.“
„Es ist gut für Ihre geistige Gesundheit, Ihre allgemeine Fitness und es vermittelt Ihnen gute Disziplin.“
George Hazard war 12, als er mit dem Training begann. Das war während des Lockdowns und sein Heim-Fitnessstudio bestand aus einer Klimmzugstange, ein paar Gewichten und einer Plastikbank in seiner Garage.
Mit seinen 17 Jahren sagt er, dass der Gang ins Fitnessstudio zu einer Art Sucht geworden ist – er ist fünf oder sechs Abende pro Woche dort – und zusammen mit seinen Kumpels baut er Masse auf und reduziert seine Fitness.
George hat das Gefühl, dass es ihm geholfen hat, mobil zu bleiben, seit er sich von einer Beinverlängerungsoperation erholt hat, bei der ihm ein Nagel durch den Oberschenkelknochen getrieben wurde, nachdem er mit einem Bein geboren wurde, das kürzer war als das andere.
Er sagt, dass man in den sozialen Medien eine Fülle von Wissen finden kann, insbesondere zum Thema optimales Muskelwachstum.

Aber wie unterscheidet man zwischen gut geprüften, wissenschaftlich fundierten Empfehlungen und anderen, weniger fundierten Vorschlägen, frage ich ihn?
„Wenn man zum Beispiel ein paar Stunden auf TikTok verbracht hat, bekommt man ein Gefühl dafür, was Mist und was gutes Zeug ist“, antwortet George.
„Zunächst einmal: Die anständigen Anbieter stellen neben ihren Inhalten Links zu Studien bereit.“
Er sagt, man könne trainieren und sich gut ernähren, aber in so jungen Jahren könne es schwierig sein, weil man „keine strenge Diät einhalten und seinen Eltern nicht genau sagen könne, was sie zum Abendessen kochen sollen“.
George isst viel Hühnchen, mehrere Eier zum Frühstück und sagt, dass seine Oma sehr gut darin ist, ihm eine proteinreiche Ernährung zu geben.
Es gebe eine Bewegung junger Menschen, die sich für Gesundheit, Fitness und Sport interessiere, sagt er, und das sei keine schlechte Sache.
„Man arbeitet hart und sieht die Ergebnisse“, sagt George. „Man kann nicht schummeln, um größer zu werden.“

Als Nat Walney sah, wie sein Onkel Powerlifting machte, begann er im Alter von 12 Jahren mit dem Training – und er liebt das Fitnessstudio seit dem ersten Tag.
Im Alter zwischen 13 und 16 Jahren versuchte er es mit „Dirty Bulking“ – einem Prozess, bei dem er riesige Mengen an Nahrung zu sich nahm, um massig zu werden.
Je mehr er trainierte, desto größer wurde er. Aber es wurde unhaltbar.
Der heute 18-jährige Nat sagt, er habe zu 80 % Junkfood und zu 20 % nahrhaftes Essen gegessen, und obwohl er äußerlich muskulös ausgesehen habe, sei sein Bauch innerlich „ein einziges Chaos“ gewesen.
„Ich hatte wirklich schlimme Akne und fühlte mich sehr unsicher.“
Er versuchte, Fast Food und andere hochverarbeitete Lebensmittel wegzulassen, entdeckte dann die Fleischfresser-Diät und begann zu fasten. Die Fleischfresser-Diät ist nicht ohne Risiken, aber Nat ist fest davon überzeugt, dass sie bei ihm funktioniert.
Der 18-Jährige zeigt mir die wichtigsten Nahrungsmittel, die er isst: rohes Steak, Eier und Rohmilch.
„Es ist eine Ernährungsweise unserer Vorfahren“, sagt Nat, „von der wir überlebt haben – sie ist ursprünglich.“

Nat fastet 20 Stunden am Tag, um seine geistige Klarheit zu verbessern, sagt er. Seine Familie habe ihn stets unterstützt, aber selbst sie habe es schwer gehabt, sich an sein Regime zu gewöhnen.
Einige Studien legen nahe, dass Intervallfasten im Erwachsenenalter positive Auswirkungen haben kann, für Teenager jedoch schädlich sein kann, da sie noch immer Energie für ihr Wachstum benötigen.
Nat sagt, er habe nach einer Woche Fasten ein „spirituelles Erwachen“ erlebt – und dabei ChatGPT um Rat und Anleitung gebeten.
Fasten für mehr als drei Tage kann Auswirkungen auf wichtige Organe haben .
Viele nutzen KI-Bots zur Erstellung von Fitnessplänen, doch man sollte dabei vorsichtig sein, denn die Qualität der von ihnen bereitgestellten Informationen ist unterschiedlich und kann möglicherweise nicht durch glaubwürdige Beweise gestützt werden.
Ich frage Nat, was sein Endziel ist. Ist es nicht sicher schwierig, diesen Lebensstil aufrechtzuerhalten?
Er möchte seinen Lebensstil online bekannt machen, um „anderen zu helfen“, sagt er. „Ich werde so lange weitermachen, wie ich kann. Ich habe kürzlich etwas gelesen, das vom Fasten abrät. Wenn es mir also schlecht geht, kann ich einfach meine Ernährung umstellen.“
Alle Experten, mit denen ich gesprochen habe, sind sich einig, dass nichts falsch daran ist, fit und gesund sein zu wollen, insbesondere schon in jungen Jahren.
Aber was bedeutet das? Bedeutet „fit und gesund“ immer mehr einen straffen Oberkörper und definierte Brustmuskeln?
„Zu oft geht es um das Aussehen und nicht darum, was Gesundheit wirklich bedeutet, und die gibt es in allen Formen und Größen“, erklärt die Kinderernährungsberaterin Lucy Upton.
Sie sagt, dieser wachsende Trend treibe nicht nur einige Teenager zu Extremen, sondern den Online-Ratschlägen, wie man diese erreichen könne, fehle es oft an glaubwürdigen Beweisen.
„Manchmal können Inhalte [beispielsweise in sozialen Netzwerken] auf eine wissenschaftliche Wahrheit hinweisen, aber bei näherer Betrachtung steht diese ‚Wahrheit‘ in einem völlig anderen Kontext“, sagt Frau Upton.
Sie empfiehlt, zunächst einmal genauer auf die Person zu achten, die den Inhalt veröffentlicht. Dabei sollte man überlegen, ob der Inhalt auf persönlicher Erfahrung oder einem klinischen Hintergrund beruht und ob er auf die eigene Situation zutrifft.
„Und wenn jemand versucht, etwas zu verkaufen, das er befürwortet, dann ist das ein großes Warnzeichen.“
Unterdessen sagt Sam Grady-Graham, ein Boxtrainer aus Großbritannien, dass restriktive Ernährungspläne im Teenageralter potenziell schädlich sein können.
Er sagt, dass die Wachstumsrate zwischen 12 und 18 Jahren „exponentiell“ sei, sodass der Körper eine vollwertige und nahrhafte Ernährung als Energielieferant benötige.
In Bezug auf die Ernährung bedeutet das eine ausgewogene, ganzheitliche Ernährung aus den Hauptnahrungsmittelgruppen – Obst, Gemüse, Getreide, Proteine und Milchprodukte – und keine Extreme.
Wenn es ums Training und unterschiedliche Intensitätsstufen geht, rät er, nicht zu schnell zu hart zu trainieren.
„Wir betrachten es als Bewegung statt als Muskel“, sagt er. „Machen Sie die Bewegung beim Gewichtheben richtig. Sie werden vielleicht nicht sofort Fortschritte sehen, aber langfristig schaffen Sie eine starke Grundlage, auf der Sie aufbauen können.“
BBC