Warum verursachen kalte Lebensmittel wie Eis Zahnschmerzen?

Sie identifizierten Zellen und Signale in empfindlichen Zähnen, die große Temperaturstürze erkennen und Zahnschmerzen auslösen.

Menschen mit Karies sind anfälliger für Schmerzen, da dieser Weg freiliegt.

Wissenschaftler sagen, sie hätten Ansatzpunkte für neue Behandlungsmethoden wie Zahnpasten, Zahnpflaster oder Kaugummi gefunden.

„Wenn es ein Molekül gibt, auf das man gezielt einwirken kann, besteht die Möglichkeit einer Heilung“, erklärt Prof. Katharina Zimmermann, Leiterin der Studie, die in der Fachzeitschrift Science Advances veröffentlicht wurde.

Das Ziel heißt TRPC5 und das Team von Prof. Zimmermann an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg in Deutschland hat seinen Standort auf einen bestimmten Zelltyp eingegrenzt.

Die als Odontoblast bezeichnete Zelle befindet sich zwischen der weichen inneren Pulpa und der harten äußeren Schicht des Zahns, die aus Dentin und Zahnschmelz besteht.

Zahnschmelz ist im Gegensatz zu seiner Nachbarschicht, dem Dentin, unempfindlich. Dentin ist mit dem innersten Mark verbunden, wo sich die Nervenzellen befinden.

Liegt das Dentin frei, etwa nach Karies oder Zahnfleischerkrankungen, lösen Reize wie Temperatur oder bestimmte Flüssigkeiten Schmerzen aus.

Um zu verstehen, wie Schmerzen entstehen, führten Forscher Studien an Mäusen und Menschen durch und zeichneten auf, was in Zellen und Nerven passierte.

„Wir haben in menschlichen Zähnen mit Grübchen und Löchern deutlich mehr TRPC5-Kanäle gefunden. Daher glauben wir, dass die Entwicklung von TRPC5-Inhibitoren, die äußerlich auf die Zähne aufgetragen werden können, beispielsweise in Form von Streifen oder Kaugummi, bei der Behandlung von Zahnschmerzen oder Dentinempfindlichkeit hilfreich sein wird“, sagte Dr. Zimmermann der BBC.

Nelkenöl, das häufig bei Zahnschmerzen verwendet wird, enthält eine Chemikalie namens Eugenol, die den TRPC5-Signalweg blockiert.

Wissenschaftler raten jedoch von Hausmitteln ab. Sie betonen, dass jeder, der unter beunruhigenden Zahnschmerzen leidet, dennoch einen Zahnarzt aufsuchen sollte.

Prof. Damien Walmsley von der British Dental Association (BDA) sagte, dass die Blockierung des Schmerzes zwar eine vorübergehende Linderung verschaffen könne, die Behandlung und Vorbeugung der Ursache jedoch von entscheidender Bedeutung sei.

Er erklärte, dass regelmäßiges Zähneputzen Zahn- und Zahnfleischerkrankungen vorbeugen könne.

„Die Forschung ist interessant, aber wir können die zugrunde liegenden Ursachen für Zahnempfindlichkeit oder das Schmerzempfinden der Menschen nicht ignorieren. Zahnärzte können die Ursache behandeln, indem sie Karies entfernen und Zahnpasta für empfindliche Zähne empfehlen“, sagte Walmsley.

In Zukunft könnten TRPC5-Blocker Zahnpasten und Zahnpflegeprodukten zugesetzt werden, um schmerzempfindlichen Menschen vorzubeugen, sagte er.

Für die Studie erhielt das Team um Prof. Zimmermann keine kommerziellen Gelder. Finanziert wurde sie von der Deutschen Forschungsgemeinschaft und dem Howard Hughes Medical Institute in den USA.

Laut der British Dental Association entsteht Karies, wenn Zahnschmelz und Dentin durch Säureangriffe nach dem Verzehr zuckerhaltiger Nahrungsmittel oder Getränke erweichen.

Mit der Zeit entsteht durch die Säure ein Loch im Zahn.

Das Kariesrisiko steigt mit der Häufigkeit des Verzehrs zucker- oder säurehaltiger Speisen und Getränke. Beschränken Sie den Verzehr daher am besten auf die Mahlzeiten.