Jumbo kabak çekirdekleri salmonella riski nedeniyle geri çağrıldı

Kanada Gıda Denetleme Ajansı, olası salmonella kontaminasyonu nedeniyle Organic Traditions markasına ait jumbo kabak çekirdeklerini geri çağırdı.
Kurum, ülke çapında yayımladığı bir bildiriye göre, halkı geri çağrılan ürünleri yememeleri, satmamaları veya servis etmemeleri konusunda uyardı.
Etkilenen ürünler şunlardır:
- Organic Traditions markalı Jumbo Kabak Çekirdeği (227 gr)
- Organic Traditions markalı Jumbo Kabak Çekirdeği (454 gr)
Ajans, salmonella bulaşmış yiyeceklerin, bozuk görünmese veya kokmasa bile sizi hasta edebileceğini söyledi.
Geri çağırma duyurusunda, salmonellanın küçük çocuklarda, hamilelerde, yaşlılarda ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde ciddi ve bazen ölümcül enfeksiyonlara yol açabileceği belirtildi.
Kurum, sağlıklı insanlarda salmonellanın kısa vadeli belirtilerinin ateş, baş ağrısı, kusma, mide bulantısı, karın krampları ve ishal olarak ortaya çıkabileceğini; uzun vadeli komplikasyonlar arasında ise şiddetli artritin olabileceğini belirtti.
CFIA, geri çağrılan bir ürünü yediğiniz için hasta olduğunuzu düşünüyorsanız sağlık uzmanınıza başvurmanızı öneriyor.
Ajans, geri çağrılan ürünlerin atılması veya satın alındıkları mağazalara iade edilmesi gerektiğini belirtti.
cbc.ca