Peniche'den ESTM projeleri, Eko-Okullar programıyla öne çıkıyor

- reklamcılık -

Peniche'deki Leiria Politeknik Turizm ve Deniz Teknolojisi Okulu (ESTM) öğrencileri tarafından geliştirilen iki proje, Portekiz'de ABAAE (Mavi Bayrak Çevre ve Eğitim Derneği) tarafından yürütülen uluslararası Eko-Okullar programı tarafından ödüllendirildi. Ödüllü girişimler, sağlıklı beslenme ve geri dönüşüm gibi konuları ele alırken, akademik çevrede sürdürülebilir uygulamalar konusunda farkındalığı artırmaya odaklanan yaratıcı öneriler içeriyor.

Sağlıklı beslenme alanında, Gıda Mühendisliği 3. sınıf ve Turizmde Dijital Pazarlama TeSP 1. sınıf öğrencileri tarafından geliştirilen “Gıda Paneli – Doymuş veya Doymamış Yağlar” projesi, meslektaşlarını gün boyunca sıklıkla tüketilen gıdalardaki yağ seviyeleri konusunda uyarmayı amaçlıyordu.

Öğrenciler, 16 soruluk bir anket kullanarak en çok tükettikleri beş besini ve sınıf arkadaşlarının beslenme alışkanlıklarını ve alışkanlıklarını belirlediler. Mevcut markalar, besin değerleri ve yağ içerikleri analiz edildikten sonra bir bilgi paneli oluşturuldu ve ardından infografik posterlerle birlikte ESTM kafeteryasının yakınında sergilendi. Bu, okulun bu konuda Eco-Schools'dan üst üste ikinci kez ödül aldığı yıldı.

Geri dönüşüm ve döngüsel ekonomi alanında, TeSP Doğa ve Macera Turizmi Animasyonu dersinin birinci sınıf öğrencileri tarafından geliştirilen "EcoDesafios: O Jogo das Três Estações" (EcoChallenges: Üç Mevsim Oyunu) projesi, Geração Verdão 2024-25 yarışmasında birincilik kazandı. 18-23 yaş arası yükseköğrenim öğrencilerine yönelik tasarlanan oyun, üç farklı istasyon aracılığıyla ekip çalışmasını ve iyi çevre uygulamaları bilgisini teşvik ediyor: EcoLabirinto, EcoGlória ve EcoGincana.

Yeniden kullanılmış karton kutulardan inşa edilen EcoLabirinto, yanlış cevaplara ceza veren geri dönüşüm yarışmaları sunuyor. Geleneksel oyundan ilham alan EcoGlória, evlerde ilerlemek için ahşap meyve kasaları ve dev bir zar kullanıyor ve katılımcılar çevreyle ilgili soruları yanıtlıyor. Yarışma, atıkların uygun geri dönüşüm kutularına doğru şekilde atılması gereken bir takım yarışı olan EcoGincana ile sona eriyor.

ESTM Müdürü Sérgio Leandro, bu takdirin okulun sürdürülebilirliğe olan bağlılığının bir göstergesi olduğunu vurguladı. "Sürdürülebilirlik giderek daha önemli hale geliyor ve eylemlerimizin etkisi fark yaratabilir. ESTM'de aktif bir ses olmaya devam etmeyi amaçlıyoruz, bu nedenle öğrencilerimizin çalışmalarının ve özverilerinin takdir edildiğini görmek bizim için büyük bir onur," dedi.

- reklamcılık -