10 En İyi Dash Mutfak Aletleri (2025), Test Edildi ve İncelendi

"Max" kelimesi Dash ürünleri için sıklıkla kullanılan bir kelime değildir. Ancak kendi tarzında, bu Multimaker Max hala dikkat çekici derecede kompakt, yapışmaz ızgara ve derin tabaklarla değiştirilebilen seçeneklere sahip tam boy menteşeli bir waffle makinesidir. Sonuç, waffle, krep, et, sebze ve benzeri her şey için çok yönlü bir pişiricidir. Çoğunlukla tavasız bir hayata giden bir bilettir ve ocak veya ocağa kolayca erişemeyen yurt sakinleri ve diğerleri için harika bir çok pişiricidir.
Beş adet pişirme plakası vardır: İki waffle plakası, aralarında yaklaşık yarım inç boşluk bulunan iki sığ sac plakası ve iki inç kenarları olan bir "derin çanak" alt plaka. Açma düğmesi yoktur. Sadece fişe takın ve cihaz sac yüzeylerini yaklaşık 375 derece Fahrenheit'e kadar ısıtacaktır. Temizliği kolaydır. Pişirmesi kolaydır. Sıcaklık çoğu sebze için iyi bir sıcaklıktır - ayrıca krepler, waffle'lar ve quesadilla'lar için de. Ancak etin sert bir şekilde mühürlenmesini beklemeyin. Bunu elde edemezsiniz. Bununla birlikte, sınırlı sıcaklık yapışmaz kaplamayı aşırı ısıtarak mahvetmenizi önleyecektir, bu nedenle cihaz bir nevi hatasızdır. Tembel veya yeni başlayan bir aşçının rüya cihazıdır. Sadece ... işiniz bittiğinde fişini çekmeyi unutmayın.
Bu küçük köpek yavrusu büyük bir sürprizdi. Dash'in taşınabilir hızlı soğuk demleme cihazı, klasik, yavaş, saatler süren pürüzsüz, ferahlatıcı soğuk demleme kahve yapma sürecini hızlandırmak için basınç veya çalkalama kullanan birçok yarışmacıdan biridir. Dash'in diğerlerinin başarısız olduğu yerde başarılı olacağına dair pek güvenim yoktu.
Ve yine de, işte buradayız: Bu gerçekten tuhaf küçük cihaz şaşırtıcı derecede iyi 15 dakikalık soğuk demleme yapıyor. Çok sayıda parçası var ve sadece bir içimlik fincan yapıyor. Ancak sonuçlar hayranlık uyandıracak kadar pürüzsüz, düşük asitli ve çoğu hızlı soğuk demlemeyi etkileyen tanenli acıdan arınmış. Temel olarak, hazneye 8 ila 12 ons su koyuyorsunuz, cihaza düşen küçük filtre sepetini dolduruyorsunuz, ardından vibratör gibi vızıldayan ek bir tüp ve şarj edilebilir vakum cihazı takıyorsunuz. Brew2Go daha sonra kahveyi sifonlamak ve onu tekrar tekrar serbest bırakmak için bir vakum oluşturacak, bu da WIRED'ın birkaç yıl önce olumlu karşıladığı VacOne hava demleyicisine benzer bir prensipte olacak. Bunu, sıvının vakum tüpünden emilip sürahiye geri bırakıldığını görsel olarak göreceksiniz. İzlemesi çılgınca.
8 ons su ile yetinirseniz, suyu oda sıcaklığından buzla hızla soğutup yine de yaklaşık 10 ons içilebilir soğuk demleme elde edebilirsiniz. Sonuçlar biraz bulanıktır: Bazı kahve parçacıkları filtreden geçer. Ancak hemen içiyorsanız, bu bir sorun değildir. Hafif ve oldukça hoştur - 12 saat süren türdeki kadar hafif veya aromatik değildir, ancak çoğu paketlenmiş soğuk demleme kadar iyidir.
wired