1.000'den fazla Starbucks baristası yeni kıyafet yönetmeliği nedeniyle greve gitti

AMERİKA BİRLEŞİK DEVLETLERİ (AP) — ABD'deki 75 Starbucks kahve dükkanında çalışan 1.000'den fazla baristan, kahve zincirinin çalışanlarını temsil eden bir sendikanın Çarşamba günü yaptığı açıklamaya göre, şirketin yeni kıyafet yönetmeliğini protesto etmek için Pazar günü greve başladı.

Starbucks, pazartesi gününden itibaren baristalarının yeşil önlüklerinin altına ne giyebileceklerine dair yeni sınırlamalar getirdi. Kıyafet yönetmeliği, ABD ve Kanada'da şirket tarafından işletilen ve franchise mağazalarda çalışanların düz siyah gömlek ve haki, siyah veya mavi kot pantolon giymesini gerektiriyor.

Önceki kıyafet yönetmeliğinde çalışanların daha geniş yelpazede koyu renk ve desenli gömlek giymesine izin veriliyordu. Starbucks, yeni kuralların yeşil önlüklerinin öne çıkmasını ve müşterilerde bir samimiyet hissi yaratmasını sağlayacağını, aynı zamanda kafelerinde daha sıcak, daha misafirperver bir atmosfer yaratmaya çalışacağını söyledi.

Ancak Starbucks'ın ABD'deki 10.000 mağazasından 570'indeki çalışanları temsil eden sendika Starbucks Workers United, kıyafet yönetmeliğinin toplu pazarlığa konu olması gerektiğini söyledi.

"Starbucks yolunu kaybetti. Starbucks deneyimini olduğu hale getiren baristaları dinlemek yerine, kısıtlayıcı yeni bir kıyafet yönetmeliği uygulamak gibi tüm yanlış şeylere odaklanıyorlar," diyor Maryland, Hanover'daki Starbucks'ta vardiya amiri olan Paige Summers. "Müşteriler, bir latte için 30 dakika beklemek zorunda kalacaklarsa kıyafetlerimizin ne renk olduğunu umursamıyorlar."

Summers ve diğer çalışanlar ayrıca şirketin, çalışanların artık işte giyemeyeceği Starbucks markalı giyim tarzlarını şirket içi bir web sitesinde satmasını eleştirdi. Şirket, yeni kıyafet yönetmeliğini duyururken her çalışana iki adet ücretsiz siyah tişört vereceğini söyledi.

Starbucks, Çarşamba günü yaptığı açıklamada grevin ABD'de şirket tarafından işletilen 10.000 mağazasını sınırlı etkilediğini söyledi.

Şirketten yapılan açıklamada, "Bu hafta binlerce Starbucks iş ortağı, müşterilerine ve topluluklarına hizmet vermeye hazır bir şekilde işe geldi." denildi. "Sendikanın aynı çabayı göstererek makul bir sözleşmeyi sonuçlandırmak için masaya dönmesi daha verimli olur."

Starbucks Workers United, 2021'den beri Amerika Birleşik Devletleri'ndeki mağazalarda sendika kuruyor. Şirket ve sendika, Şubat 2024'te pazarlık masasına dönmeyi kabul etmelerine rağmen henüz bir sözleşme anlaşmasına varamadı.

Sendika bu hafta, Starbucks'ın yeni kıyafet yönetmeliği konusunda müzakerelerde başarısız olduğu iddiasıyla Ulusal Çalışma İlişkileri Kurulu'na şikayette bulunduğunu duyurdu.