Godoy Cruz: Ciddi hijyen ihlalleri nedeniyle 235 kilo ete el konuldu, kasap dükkanları kapatıldı.

Godoy Cruz, bölgedeki kasap dükkanlarına düzenlediği operasyonda 235 kilo bozuk ete el koydu, sağlık kurallarına uymayan işyerlerini kapattı .

Geçtiğimiz hafta gerçekleştirilen denetimlerde, satılan gıdaların güvenli ve güncel yönetmeliklere uygun olup olmadığı kontrol edilmeye çalışılmıştı . Ancak denetimlerde, halk sağlığı açısından risk oluşturan ciddi ihlaller ortaya çıktı.

Tespit edilen usulsüzlükler arasında, menşeinin tespitini ve soğuk zincirin korunmasını engelleyen, izlenebilirliği veya belge desteği olmayan ürünler de yer aldı. Ayrıca, tesislerin hijyen ve altyapı eksiklikleri ile kontaminasyona elverişli koşullar da tespit edildi.

Yetkililer, ihlallerin büyüklüğü karşısında derhal harekete geçti.

Godoy Cruz

Godoy Cruz Hükümeti

Hijyenik şartlara uymayan 235 kilogram et ve benzeri ürünler ele geçirilerek imha edildi . Bu malzemeler, uygun şekilde bertaraf edilmesi ve herhangi bir riskin önlenmesi amacıyla belediyeye ait sıkıştırma kamyonlarıyla El Borbollón'a taşındı.

Belediye müfettişleri ve gıda bilimcileri, ciddi ihlallerde bulunduğu ve tüketicilerin sağlığı açısından yakın tehlike oluşturduğu değerlendirilen işletmelerin önleyici olarak kapatılmasını gerçekleştirdi.

Bu güçlü eylemler sağlam bir hukuki çerçeveye dayanmaktadır.

Ülkedeki tüm gıdaların pazarlama ve hijyen koşullarını belirleyen Arjantin Gıda Kanunu (CAA).

Arjantin Ceza Kanunu'nun 201. maddesi , tehlikeli ve bulaşıcı bir hastalığı kasten veya ağır ihmal sonucu yayanlara üç yıldan on beş yıla kadar hapis cezası veriyor.

Bu tedbirlerin temel amacı açıktır: Halkın sağlığına yönelik riskleri önlemek ve tüketicilere sunulan et ürünlerinin güvenli, uygun ve lisanslı mağazalardan gelmesini sağlamak.