Bar Franky: En iyi chorizo

Sosyal medyanın ve genel olarak çevrimiçi sohbetin en büyük kusurlarından biri aynı zamanda erdemlerinden biridir. Ne kadar ciddi olursa olsun, değindikleri her konu yüzeysel bir düzeye indirilir ve bu bazen sadece kendi ruh sağlığımız için bize uygundur. Geçtiğimiz hafta yaşadığımız haftayı göz önünde bulundurarak -bilgi açısından, yani- biraz ironi ve anlamsızlık zarar vermez. Bu, bizi hiçbir yere götürmeyen sürekli sızlanmaktan iyidir.

Bir süredir, sözde Koldo davası hakkında öğrendiğimiz tüm bilgiler en iyi İspanyolca geleneğini anımsatıyor ve eski bir bakanı ve iddia edilen ilişkilerdeki eski yoldaşlarını Torrente destanının evreniyle karşılaştırmak yaygın bir uygulama haline geldi. Özellikle gece kulüpleri ve diğer bu tür inceliklerle ilgili konular ortaya çıktığında. Tüm kurulumlar, yapay zeka ile veya yapay zeka olmadan, onları görmek isteyen herkes için orada. Başka bir sinema tutkunu benzetmesi, bu daha da belirgin olanı, mafya filmleri olmuştur.

Ancak referans ne olursa olsun, her iyi film konusunun ölçülere uygun ortamlara ihtiyacı vardır ve... sonunda bulduk! Franky's Bar. Kimse isminin harika olmadığını söyleyemez. Bir spor müsabakası veya Dünya Kupası olabilirdi, hayır demiyorum. Belki de ortalama bir İspanyol için daha uygun. Ancak Franky's mükemmel. İster Airbag ister The Godfather modeliniz olsun, eldiven gibi oturuyor. Bilindiği üzere, Pamplona'da bulunan bu işletme, OCU raporuna göre, 2013 yılında Koldo García'nın sahte faturalar düzenleyerek ve büyük miktarda nakit para kullanarak inşaat şirketleriyle yaptığı iddia edilen bazı dolandırıcılıkları gizlemek için bir paravan olarak hizmet ediyordu.

Bar artık yok. Hızlı bir Google araması bunu doğrular ve Haritalar'a bakarsanız, aynı adreste (bu arada, Navarra başkentindeki Adalet Sarayı'nın hemen karşısında) artık sevimli bir dinozor logosu olan bir bira fabrikasının tadını çıkarabileceğimizi fark edeceksiniz. Ancak bu önemsiz araştırmaya devam edelim: Daha önceki tarihlerden görüntülere bakarsak, 2022 ile 2023 arasında başka bir bar, bu durumda bir biftek evi olduğunu göreceğiz. Ve sevgili Franky'mizle ancak 2018 fotoğrafında karşılaştık. Basit bir spekülasyon: Restoran sektöründeki pandeminin birçok kurbanından biri olabilir miydi? Her durumda, keşfin verdiği sevinç, ama aynı zamanda hayal kırıklığı, çünkü artık istediğimiz (iddia edilen) yolsuzluk turizminin tadını çıkaramayacağız.

Koldo ve Cerdán'ın iddia edilen gizliliği artık ortadan kalkmış olsa da, bazıları işletmeye yeni yorumlar ekledi: "Sahte banknot menüsü sipariş ettim."

Popüler nüktedanlık işe koyuldu ve Tripadvisor kullanıcıları alaycı ve kinci yorumlar yayınladı. Franky's diye bir yer olmasa da bir fikir birliği var: mekan demokrasiyi yansıtıyordu. "Demokratik atmosferin parladığı mükemmel bir restoran (...). Sahte fatura menüsünü sipariş ettim," diye öneriyor bir kullanıcı. Bir diğeri en iyi tavsiyeyi veriyor: "Koldo, Ábalos veya Cerdán olmak üzere tüm çeşitleriyle chorizo'yu şiddetle tavsiye ediyorum." İşletme sahibine övgüler yağdırılıyor, "sizin için bir bira doldurduğu gibi işletmeniz için sahte fatura da kesiyor." Üçüncü bir yorum ise yüksek fiyattan yakınıyor, ancak bunun "bir hükümet daveti" olmasından memnun: "10.300 avroya geldi ve bu sadece bir bravas ve iki şarapla bir jambon kroketinden sonra."

Fena değil. Ve Franky gerçekten deneyenleri ikna etti mi? Gerçek yorumlar hala var ve ayrıca komikler. Ocak 2020'de bir müşteri restoranı "iyi tapas ve iyi şarap" olarak değerlendirdi ancak servisin "biraz yavaş" olduğunu ekledi. Bir diğeri servis hakkında sert eleştirilerde bulundu: "Müşterilere bu kadar küstah davranamazsınız (...). Yemekler soğuk, geç ve vasattı." Kısacası, her şeyden biraz: Franky muhtemelen kapsamlı İspanyol gastronomi teklifleri arasında sadece bir başka işletmeydi. Ve eğer yavaş ve biraz kibirliyseler... hadi hayal gücümüzü serbest bırakalım, neden böyle olduklarını anlayalım.

Dediğim gibi: biraz gülmek daha iyidir, telafi etmek için bile olsa. İspanya'daki siyasetin geldiği noktaya dair şaşkınlık, hayal kırıklığı ve hayal kırıklığı için - önceki başkanın partisini etkileyen büyük bir yolsuzluk davası nedeniyle pozisyonunu kaybettiğini hatırlamakta fayda var; şimdiki başkanda ne olacağını göreceğiz - şimdi günlük hayatımız var.