Ulusal ve belediye polisi, Urssaf, hijyen servisi... Cagnes-sur-Mer'deki büfeleri ve sürücüleri kontrol etmek için büyük operasyon

Operasyon, Cagnes-sur-Mer polis karakolunda son derece gizlilik içinde hazırlandı. 29 Temmuz 2025 Salı günü saat 11:15'te Komiser Sébastien Laroze, olay için seferber edilen tüm ekiplere brifing veriyor: ulusal polis, belediye polisi, Urssaf, kamu maliyesi ve şehrin hijyen servisi.

Amaç: Rue Pasqualini ve Boulevard Maréchal-Juin'in bitişiğindeki "sorun yaratabilecek" işletmeleri kontrol etmek. 11:45. Yanıp sönen ışıklı arabalar mahalleye giriyor. Çeşitli birimlerden yirmi kadar polis memuru olay yerine sevk ediliyor. Beş büfe ve iki berber dükkanı da dahil olmak üzere yedi işletme hedef alınıyor.

"Kasa yok mu?"

Bunlar arasında bir büfe de var. İşletme sahibi orada değil. Devlet kurumlarından gelen soru yağmuruna tutulan kişi, çalışanı. "Kasa yok mu?" diye soruyor baş mali işler kontrolörü. "Evet ," diye yanıtlıyor çalışan. "Ama bozuk." Şüpheli çalışan, patronundan bir ay içinde kasa yazılımı için bir uygunluk belgesi vermesini isteyecek, aksi takdirde 7.500 avro para cezasıyla karşı karşıya kalacak. Mutfakta, Cagnes-sur-Mer belediye sağlık ve hijyen servisi yoğun. Onaylı termometresi elinde, müdür Christophe Pistre "gıdaların sıcak ve soğuk zincirine ve son kullanma tarihine uygunluğunu kontrol ediyor." Hijyen servisinin başkanı, "Burada çok sayıda dondurulmuş gıda var. Ürünler her gün çözülüyor. Hazır yemeklerin bulunduğu mutfaklardaki sorunlarla karşılaşmıyoruz," diye açıklıyor. Bu arada, URSSAF (Fransız Sosyal Güvenlik) vergi tahsilatı ve dolandırıcılık müfettişi, işe alım beyannamelerini ve personel kayıtlarını kontrol etmekle meşgul. Aynı zamanda, diğer ekipler de hedeflenen çeşitli işletmeler üzerinde çalışıyor. Belediye başkanı, "Çünkü Cagnes'te ," diye hatırlatıyor, adeta bir numara gibi, " tüketicilerin sağlığına önem veriyoruz."

Aynı zamanda, kolluk kuvvetleri tarafından yol kenarı denetimi yapılıyor. Komiser Sébastien Laroze, "Bu, yerel halktan gelen çeşitli şikayetlerin ardından gerçekleşti. Yaz aylarında, bu işletmelerin önünde çift park etme ve gece toplanmaları daha yaygın oluyor," dedi. Bu amaçla bir narkotik köpeği görevlendiriliyor.

Operasyon sonuçları: 40 araç kontrol edildi. Cagnes-sur-Mer ve Saint-Laurent-du-Var polis memuru , "İki kişi tutuklandı: Biri kaçak göçmen, diğeri silah taşıma ve ehliyetsiz araç kullanma suçundan. Ayrıca on kişiye para cezası kesildi," dedi.

"Hijyen eksikliği nedeniyle resmi bildirim"

İşletmeleri hedef alan operasyonla ilgili olarak, Komiser Laroze , "bir büfeye hijyen eksikliği ve idari olarak kapatılma riski nedeniyle resmi bildirim yapıldı. Birkaç kilo yiyecek çöpe atıldı ," diye bildiriyor. Bir diğerine ise hijyen kuralları, özellikle de gıda saklama koşulları hatırlatıldı. Son olarak, üç işletmeye yasal yükümlülükleri ihlal ettikleri gerekçesiyle para cezası verildi (laiklik, reşit olmayanlara alkol satışı, ruhsat).