Sporu bırakmak: Kaslar yağa dönüşmüyor

Tüm bunlar, egzersiz yapmayı bıraktığınızda kasların yağa dönüştüğü önyargısını pekiştiriyor. Ya da ne kadar kaslıysanız, tombul olma ihtimalinizin o kadar yüksek olduğu. Bu çok basit bir nedenden dolayı yanlıştır: Yağ hücreleri yağ hücreleri, kas hücreleri ise miyositlerdir. Bir hücre yaşamı boyunca iki şey yapabilir: büyümek ve bölünmek, ancak hiçbir durumda doğasını değiştiremez.
Gerçek şu ki, kaslar egzersiz yapmayı bıraktıklarında atrofiye uğrarlar. Ve bu hızla gerçekleşir: Bir ay egzersiz yapmadıktan sonra kütlelerinin %1 ila %5'ini kaybederler (bu da sorun değil), ancak iki ay sonra %7 ila %12 gibi büyük bir kayıp yaşarlar.
Peki ya yağ? Sigarayı bırakmak gibi, yaşam tarzınızı değiştirmenin en zor kısmı, beslenme alışkanlıklarınızı ayıklığa doğru değiştirmektir: Sporcular, egzersiz sırasında harcadıkları enerjiyi telafi etmek için artık eskisi kadar kaloriye ihtiyaç duymasalar bile, genellikle aynı beslenme düzenini sürdürürler. İlk başta sorun yok: Kaslar, sadece bakımları için bile, bıraktığınızda bile çok fazla enerji tüketen liflerdir.
Ancak, dediğimiz gibi, kas kütlesi azalır. Ve daha az kas, beslenme düzeninizi değiştirmezseniz daha fazla yağ anlamına gelir. Egzersizle yakılmayan tüm yağ depolanır.
Özellikle eski sporcular için, tıpkı herkes gibi, yaşla birlikte kilo alma eğilimimiz var. Bunun birkaç nedeni var: fiziksel aktivitenin azalması (ve dolayısıyla kas hacminin azalması) ve bunun sonucunda metabolizmanın yavaşlaması.
İştah açıcı bir hormonun üretimini tetikleyen uyku eksikliği veya tam tersine, iştahı baskılayan başka bir hormona karşı duyarlılığın azalması gibi diğer nedenler, 50 yaş üstü insanların neden kilo aldığını açıklayabilir. Aslında çok fazla kilo almadan! Bu, tartılarına dikkat edenler için yanıltıcı olabilir.
Yağ yarı katı, yarı sıvıdır ve kas liftir. İkisi arasındaki kütle farkı %17'dir. Bu, aynı kilodaki yağın %17 daha fazla hacim kapladığı anlamına gelir. Aynı kiloda, kaslı değilseniz daha şişmansınız demektir. Maradona tek bir gram bile almamış olabilir. Peki ya bir gram ne?
Jean-Luc Eluard
Resim Matan Ray Vizel tarafından Pixabay'a yüklendi
Curieux! Yayın Yönetmeninin editoryal kontrolü ve sorumluluğu altında yayınlanan makale.
SudOuest