Botulizm: Maine-et-Loire'da bir emeklinin ölümünün ardından soruşturma başlatıldı

Haftalarca hastanede yatan bir emekli, Pazartesi akşamı hayatını kaybetti. Maine-et-Loire'da botulizm toksini enfeksiyonu geçirmişti. Angers savcısı Eric Bouillard, 30 Temmuz Çarşamba günü ölüm nedeninin araştırılması için soruşturma başlatıldığını duyurdu.

Sulh yargıcı, emekli çiftlere bulaştığından şüphelenilen "konserve havuçları hazırlayan" bu kadının 7-14 Temmuz tarihleri arasında hastaneye kaldırılmasını açıklamak için ARS (Bölgesel Sağlık Ajansı) tarafından öne sürülen "ana hipotezin botulizm" olduğunu belirterek, Courrier de l'Ouest'ten gelen bilgileri doğruladı.

Pays de la Loire Bölge Sağlık Ajansı (ARS), Çarşamba akşamı Cholet bölgesinde tespit edilen "botulizm salgınından etkilenen kişilerden birinin" ölümünü doğruladı, ancak ölen kişi hakkında daha fazla bilgi vermedi. Courrier de l'Ouest'e göre, ölen kişi 78 yaşında bir kadındı.

ARS, 17 Temmuz tarihli basın açıklamasında, çiftlerden birinin kavanoza koyduğu havuçlardan yaptığı havuçlu keki "farklı zamanlarda paylaşmaları" nedeniyle 7-14 Temmuz tarihleri arasında altı kişinin hastaneye kaldırıldığını duyurdu.

ARS, "Bu gıdaların hiçbiri satılmadı," diye vurguladı. ARS Çarşamba günü yaptığı açıklamada, "Tüketilen diğer kavanozların hepsinde yapılan analizler negatif çıktı, bu da kontaminasyonun tek bir kavanozla sınırlı olduğunu doğruluyor," dedi.

Bouillard, kirlenmenin kurbanlarından birinin hâlâ "yoğun bakımda" olduğunu, bir diğerinin ise hâlâ hastanede yattığını ancak "durumunun daha az ciddi" olduğunu söyledi. Dördüncü kişi ise evine dönmüştü.

Sulh yargıcı, Angers Cumhuriyet Savcılığı tarafından "ölüm nedenlerinin araştırılması" amacıyla soruşturma başlatıldığını da sözlerine ekledi.

Botulizm , yetersiz sterilizasyon nedeniyle kötü muhafaza edilen gıdalarda üreyen bir bakterinin ürettiği çok güçlü bir toksinin neden olduğu, vakaların %5 ila %10'unda ölümle sonuçlanan nadir ve ciddi bir nörolojik rahatsızlıktır.

Kamu Sağlığı Fransa'nın verilerine göre, 1 Ocak 2018 ile 31 Aralık 2024 tarihleri arasında Fransa'nın büyükşehir bölgesinde 74 botulizm salgını bildirildi, toplam 122 vaka görüldü, bunlardan 107'si hastaneye kaldırıldı ve 1'i ölümle sonuçlandı.

Eylül 2024'te Indre-et-Loire'da otuzlu yaşlarında beş kişi, doğum günü yemeği sırasında yabani sarımsak pestosu tükettikleri için ağır bir şekilde hastaneye kaldırıldı .

Eylül 2023'te, Bordeaux'nun merkezindeki bir turistik restoranda ev yapımı konserve sardalya yedikten sonra aralarında ölen bir kadının da bulunduğu 16 müşteri "botulizm şüphesiyle" teşhis edildi.