Pirinç tarlalarından üzüm bağlarına: Ebro Deltası'nda lezzet dolu manzaralar

Ebro Deltası'nda pirinç tarlaları hasada hazırlanırken ve üzüm bağları üzüm hasadına girerken, Tarragona'nın bu köşesi manzara, gastronomi ve geleneğin el ele gittiği bir destinasyona dönüşüyor. Yoğun sıcakların ve havlu ve şemsiyelerin altında uzanarak geçirilen öğleden sonralarının günleri geride kaldı. Şimdi tarlaların renk değiştirmesini izlemenin, pirincin hüküm sürdüğü menülerin tadını çıkarmanın ve kalabalık veya telaşsız açık hava aktivitelerini keşfetmenin zamanı.

Parti zamanı

Her sonbaharda, pirinç tarlaları hasada hazır olduğunda, Amposta, en geleneksel pirinç hasadı yöntemini yeniden canlandıran bir etkinlik olan Hasat Festivali'ni kutluyor : elle, antika aletlerle ve hayvan arabalarıyla. Ekim ayının ilk haftasonunda ziyaretçiler, canlı gösterileri izleyebilir ve makinelerin gelişinden önce her şeyin nasıl yapıldığını deneyimleyebilirler.

Ancak bu festival sadece görsellikten ibaret değil. Bir düzine yerel restoranın, bu tahılın mezelerden tatlılara kadar başrolde yer aldığı özel menüler sunduğu Pirinç Gastronomi Festivali ile aynı zamana denk geliyor. Delta'nın tadını kaşık kaşık çıkarmak için mükemmel bir bahane...

Bir kadehle bitirin

Delta'da pirinç en önemli ürün olsa da, yakınlardaki Terra Alta bölgesinde şarap üretimi zirveye ulaşıyor. Şarap imalathaneleri hasat döneminin ortasında ve birçoğu üzüm yetiştiriciliğini sergilemek, asmalar arasında tadımlar sunmak ve Delta ovasından oldukça farklı bir manzarayı sergilemek için kapılarını açıyor.

Burada üzüm bağları yumuşak yamaçlara doğru uzanır, iklim daha kurudur ve Garnacha üzümü hem kırmızı hem de beyaz şaraplarda en üst sıralarda yer alır. Eğer manzaraları birleştirmeyi seviyorsanız, gününüze pirinç tarlaları arasında başlayabilir ve üzüm bağlarına bakan bir terasta kadeh kaldırarak bitirebilirsiniz. Çünkü Tarragona'nın bu bölgesinde her ürünün kendine özgü bir manzarası ve kendi mevsimi vardır.

İyi bir seçenek

Burada sonbahar bir veda gibi hissettirmiyor; bölgenin tadını çıkarmak için mükemmel bir zaman. Daha az turist ve daha fazla yerel ürünle, Tarragona'nın bu köşesi sizi pirinç tarlaları ve üzüm bağları arasında dolaşmaya, tatmaya, lezzetini keşfetmeye ve beş duyunuzla seyahat edebileceğiniz yerleri keşfetmeye davet ediyor.