Benny Blanco Dünyanın En Harika Nişanlısı
Benny Blanco, zamanımızın en etkili müzik yapımcılarından ve söz yazarlarından biridir. Keith Urban'dan The Weeknd'e, Katy Perry'den BTS'e ve Rihanna'ya kadar uzanan sanatçılar için yaptığı yaratıcı el işlerini biliyorsunuzdur ve tabii ki Selena Gomez'le de çok mutlu bir şekilde nişanlıdır. Ama aynı zamanda, zor kazanılmış bir bilgeliğe sahip, ayakları yere basan bir adam olduğu da ortaya çıkıyor. Ve 37 yaşında, bir sanatçı ve bir erkek olarak, daha yeni başlıyor gibi görünüyor. Annesinin ona öğrettiği en iyi ders, birlikte çalışmaya can attığı sanatçı ve evde Gomez için pişirdiği yemekler için okumaya devam edin.
Hava yolculuğunun hayranı değilsin. Neredesin?Aman Tanrım, nefret ediyorum. Dehşet verici. Şu anda Dallas'tayım. Los Angeles'tan New York'a doğru araba kullanıyorum.
İnanılmaz kadınlarla çalıştınız. Hangi kadın sanatçı size en fazla bilgeliği verdi?En son Selena oldu. Birini kaydederken, bu bir terapi seansı gibi. "Hey, nasılsın?" diyorsun. "Oh, harikayım." diyorlar. Ve sen, "Hayır, gerçekten nasılsın?" diyorsun. "Hayır, iyiyim." diyorlar. Ve sonra sen, "Gerçekten nasılsın?" diyorsun . Ve sonra onlar, "Bundan nefret ediyorum! Bunu yapmak istiyorum. Şunu yapmak istiyorum." diyorlar. Biriyle derinleşirsin ve bunun nasıl gideceğini asla bilemezsin. Selena'dan öğrendiğim şey, bir başkasına karşı sabırlı ve sevgi dolu olduğunda, her şeyin çok daha kolay hale geldiği.
Diğer yandan, henüz birlikte çalışmadığınız ama prodüktörlüğünü yapmayı çok istediğiniz kadın sanatçı var mı?Son zamanlarda dikkatimi çeken, beni çok etkileyen biri var, Doechii. Kariyerinin başından beri onu takip ediyorum ve şu anda onun hakkında bu kadar çok ışık tutulması harika.
Kadınların erkeklerden daha iyi yaptığı bir şey var mı?Her şey mi? Evet, sadece... var olmak. Erkekler daha aptal. Erkeklerin sabrı daha az. Selena ile aynı odada olduğum her seferinde, her seferinde, her seferinde hayrete düşüyorum. Kendisini nasıl taşıdığına ve yaptığı her şeye, çoklu göreve hayran kalıyorum. Her şey .
Sana öğrettiği en iyi ders neydi?Annem karma insanıdır. Her zaman "İnsanlara, kendinize davranılmasını istediğiniz gibi davranın" der. Ve bunun kulağa çok klişe geldiğini biliyorum. Ama insanlar bunu yapmaz! Dünyanın en iyi NBA oyuncusuna, arabaları valeye götüren kişiye davrandığınız gibi davranmalısınız. İnsanları yaptıklarına göre önceliklendirmeniz beklenmez.
Bir kadına üzgün olduğunuzu söylemenin en iyi yolu nedir?Bence yaptığın şey, "Üzgünüm" demek. Birazcık bile olsa yanılıyor olsan bile. Sadece üzgün olduğunu söyle.
Çok dikkatliyim. Kalabalığımın ne istediğini biliyorum. Selena'nın hitlerini biliyorum, bu yüzden ona tam olarak ne istediğini pişireceğim. Deniz kestanesi gibi bir şey istemeyecek. O biftek yemeği türünden bir kız. Patates püresi, biraz kremalı ıspanak istiyor.
Sevdiği şeylerin olduğu bir menüm var, bu yüzden ne zaman acıksa, onları arka cebimde bulunduruyorum. Bir sürü şey hazırlayıp donduruyorum. Hindistan cevizi karidesini seviyor, bu yüzden bir sürü hazırlıyorum ve sonra istediği zaman onları derin yağda kızartma tavasına atıyorum. Ona küçük kaplarda kişisel tavuklu turtalar yapıyorum.
Benny Blanco biftek tekniği nedir?Traeger tütsüleme makinesinde veya Green Egg'de, her neyse, kısık ateşte ve yavaşça tüttürüyorum. Ben 40 dakika boyunca 225 derecelik bir sıcaklıkta pişiriyorum. Ve üzerine pek bir şey koymuyorum - sadece bir dana göğsüne yaptığınız gibi ovuyorum: biraz sarı hardal, sadece tuz, karabiber ve biraz sevgi. Sonra çılgın bir kabuk için kömürlerin üzerinde çılgınca sıcak bir ızgarada veya sıcak bir dökme demir tavada kızartıyorum. Kızartırken çıkarıp takıyorum, tereyağına batırıyorum, tereyağı banyosu yaptırıyorum. Sonra sadece bir saniye soğumaya bırakıyorsunuz. Sonra o kötü çocuğu dilimliyorsunuz. Sosa ihtiyacınız olmayacak. Hiçbir şeye.
Yemek pişirirken pikapta bu jenerasyondan olmayan hangi kadın şarkıcı çalıyor?Aretha veya Ella. Benim ve Selena'nın en sevdiğimiz şarkılardan biri Aretha Franklin'in "One Step Ahead" şarkısıdır.
İlişkiniz derinleştikten sonra bir kadının sizin hakkınızda öğrenebileceği en şaşırtıcı şey nedir?Bunu düşünmezsiniz ama ben temizlik konusunda oldukça takıntılıyım. Bütün gün temizlik yapıyorum. Kıyafetlerimi katlıyorum, tekrar katlıyorum, eşyaları kaldırıyorum. Bir partiden sonra yapmayı en sevdiğim şey ertesi sabaha kadar beklemek, iyice kafayı bulmak ve sonra tüm mutfağı temizlemek.
Son soru: Cumartesi gecesi, tamamen açık. Ne yapmak istiyorsun?Tayland kasabasında bir duvar deliği restorana gittiğimiz, ardından Meksika çizgi dansı barına veya bir burlesque gösterisine gittiğimiz bir dünya var. Ya da ikinci seçenek: Yemek pişiriyoruz, rahat kıyafetlerimize bürünüyoruz, en iyi filmleri izliyoruz. Ya da üçüncü seçeneğimiz, ki bu bir melez: Bir arkadaşımızın evine gidiyoruz, hepimiz yemek pişiriyoruz, yemek yiyoruz, yemek yiyoruz, şarap içiyoruz, takılıyoruz ve oyun gecesi yaparak gece boyunca gülüyoruz. Bu bizim üçlü tehdit, üç hamlelik potaya gitme gecemiz.
Bu hikayenin bir versiyonu ELLE'nin Mayıs 2025 sayısında yer almaktadır.
elle
